Limón: 3er Informe de aforo de España de la campaña 2020/2021
Desde la Interprofesional del Limón y Pomelo AILIMPO hacen público el tercer informe de Aforo de la campaña 2020/2021, donde se prevé una producción total de 1.290.000 tonelada de limón.
Limón VERNA: 343.000 toneladas
La tercera estimación de cosecha (aforo) de limón de AILIMPO para la campaña 2020/2021 confirma las cifras publicadas en el informe de septiembre, y prevé una estimación de producción total de 1.290.000 toneladas, que se desglosan en 947.000 toneladas de Fino y 343.000 toneladas de Verna.
La campaña de FINO seguirá su desarrollo en el primer cuatrimestre de 2021, aunque con una importante reducción de fruta disponible de calidad comercial, a pesar del volumen total de cosecha disponible en árbol.
Perspectivas
La previsión apunta a una cosecha de 343.000 toneladas en 2021, lo que supondría un volumen muy similar al de la campaña 2020.
El inicio de la campaña de comercialización está prevista a partir del mes de mayo, lo que permitirá a España consolidarse como proveedor de referencia en Europa durante el verano, con limón de calidad, sostenible y excelente servicio.
En relación con la industria, se estima que más del 25% de la cosecha se destine a procesado, actividad en la que España se sitúa en 2º lugar en el ranking mundial, con una gama amplia de zumos, aceite esencial y cáscara deshidratada.
Además, las certificaciones GlobalGAP y GRASP son elementos clave esta campaña, dentro de la estrategia de la interprofesional de diferenciación de esta fruta y de fomento de una producción sostenible bajo el triple enfoque: económico, medioambiental y social.
