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La experiencia sensorial del AOVE protagoniza el tercer Diálogo Expoliva 2017
Casi doscientos profesionales del sector han participado en el Diálogo Expoliva "Aceite de oliva virgen extra, insólita experiencia para nuestros sentidos”. La Directora de Industrias y Cadena Agroalimentaria de la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía, Rosa Isabel Ríos, ha inaugurado la tercera de éstas importantes citas que se están realizando de forma previa a la celebración de “Expoliva 2017”.
España: El sector cárnico sigue de fiesta
La industria cárnica española sigue creciendo en el exterior. En 2015, exportó 1,95 millones de toneladas por valor de 4.844 millones de euros a todo el mundo. El sector representa el 13% del PIB industrial del país y más del 21% de la cifra de negocios y el empleo de la industria alimentaria. En el acto, se han entregado los I Premios ANICE en sus cinco categorías: “Trayectoria empresarial", “Amigos de la Carne”, “José Flores a la Innovación”, “Gastronomía y Salud" y “Sostenibilidad y Medio ambiente”.
Todo sobre el Año Internacional de las Legumbres 2016
Ya está disponible la nueva web www.comerlegumbres.com que nace con el objetivo de ser una referencia informativa en España a la hora de hablar del “Año Internacional de las Legumbres 2016”. En la web se recogen todas las noticias, eventos, publicaciones y videos sobre este importante evento, así como información completa sobre los beneficios de las legumbres a nivel de salud y sostenibilidad, sin olvidar sus múltiples preparaciones gastronómicas.
Día mundial de los lácteos en la escuela
Con esta celebración se subraya la importancia de que los niños conozcan el valor que tiene para su salud el consumo de leche y los productos lácteos. El Gobierno español trabaja en una Estrategia nacional de consumo de productos lácteos en las escuelas, con un presupuesto de más de 7 millones de euros.
Feeding the world: “La innovación alimenta un mundo sostenible”
El día 16 de septiembre tiene lugar en el Ministerio de Agricultura,…
El ajo combate las infecciones del tracto urinario
El ajo, un remedio tradicional común para las infecciones del…