El modelo de producción y una alimentación escogida para cada animal para maximizar su aprovechamiento energético y nutritivo son las principales razones de la reducción de emisiones de GEI.

China representa más del 50% de todo el consumo mundial de cerdo y es el primer comprador en volumen a España de carne y elaborados de porcino.

Pese a lo que pueda parecer ni todos los cultivos ni productores reciben ayudas directas, antes ayudas de pago único, de la Política Agrícola Común (PAC) en España. En los pagos de los casi 4.940 millones de euros que se abonarán esta campaña en el conjunto de las comunidades autónomas habrá sectores punteros con clara vocación exportadora que no recibirán casi ningún tipo de subvención directa de la Política Agraria Comunitaria. Si los analizamos por orden de importancia económica tenemos a la mayor parte de las hortalizas y frutas, excepto los cítricos cuyos productores sí cobran pero poco en proporción a otros, donde no se percibe ningún tipo de ayuda directa de la PAC. La salvedad junto a los cítricos son aquellas superficies de frutas y hortalizas que proceden del desacoplamiento de las antiguas ayudas a la transformación, los frutos de cáscara o beneficiarios que cultivaban frutas y hortalizas y otros cultivos PAC.