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    El panel test en la categorización de los aceites de oliva virgen

    Postura de envasadores y exportadores de aceite de oliva en relación al panel test como método obligatorio de diferenciación de las categorías comerciales "Aceite de Oliva Virgen" y Aceite de Oliva Virgen Extra".

    ANIERAC Y ASOLIVA abogan por exigir más garantías de calidad en las compras de aceite de oliva

    ANIERAC (Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles) y ASOLIVA (Asociación Española de la Industria y el Comercio Exportador del Aceite de Oliva) han decidido recomendar a sus empresas asociadas una mayor exigencia a sus proveedores en el momento de la compra de los aceites de oliva virgen y virgen extra.