La alta producción oleícola registrada en el boletín de mercado de aceite de oliva, con datos a 31 de enero, que ha publicado recientemente el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) denota el retraso que se ha producido en la cosecha durante este año, provocado por las condiciones climáticas de la primavera y verano anterior. Debido a esto, habrá que esperar a conocer la producción de los próximos meses para saber la cifra global de esta campaña.