Del 24 al 27 de abril, la 31ª edición del Salón de Gourmets se convertirá en el escenario de entrega de diferentes premios a aquellos profesionales o entidades vinculadas a la gastronomía que con su trabajo fomentan e impulsan la industria de las bebidas y alimentación que se ha convertido en el motor económico del país.

Del 24 al 27 de abril, tendrá lugar, en el recinto ferial de Madrid, la 31ª edición del Salón de Gourmets que, en esos días, se convertirá en el mayor escaparate gastronómico delicatesen, con la participación de países como Alemania, Argentina, Bélgica, Canadá (País de Honor) Chile, Colombia, Ecuador, Francia, Hungría, Indonesia, Irán, Italia, Japón, Letonia, Perú, Portugal, Serbia, Suecia, Suiza y Reino Unido. El Salón de Gourmets es miembro de la Unión de Ferias Internacionales (UFI – The Global Association of the Exhibition Industry) y, asimismo, ostenta la distinción de Feria Internacional desde 1991, reconocida por el Ministerio de Economía y Competitividad.