Sabores Feria Navideña
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    El consumo mundial de Aceite de Oliva se mantiene y supera en un 13% a la producción

    Con una estimación inicial en torno a los tres millones de toneladas, el consumo mundial de aceite de oliva previsto para la campaña 2016/17 superará en un 13% a la producción, según datos del Consejo Oleícola Internacional (COI), para el que dicha cifra consolida una tendencia iniciada hace diez años.

    Freshuelva «cosecha» una excelente acogida en su campaña promocional del consumo interno de berries

    La Asociación Nacional de Productores y Exportadores de Fresa de Huelva, Freshuelva, asociación integrada en FEPEX, está llevando a cabo una campaña para impulsar el consumo nacional de arándanos, frambuesas y moras de la provincia, en grandes superficies de Madrid y Barcelona, que está teniendo una gran aceptación entre los usuarios y consumidores.

    AOVE Montes de Granada y espárrago de Huétor Tájar combinan su excelencia en el Salón de Gourmets

    El aceite de oliva virgen extra de la Denominación de Origen Protegida Montes de Granada y la Indicación Geográfica Protegida Espárrago de Huétor Tájar, con el apoyo de Cooperativas Agro-alimentarias de Granada, promocionan unidos su excelencia, calidad y versatilidad culinaria en la cita ineludible que representa la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, Salón de Gourmets, celebrada durante esta semana en Madrid.

    Arranca el 31º Salón de Gourmets poniendo el acento en la innovación, con más de 1.300 novedades

    El 31 Salón de Gourmets ha arrancado tras una jornada inaugural marcada por la enorme diversidad de participación, 1.630 expositores y 40.000 productos, y con el foco puesto en la innovación, tal y como ha quedado de manifiesto con la presentación de más 1.300 novedades de productos agro-alimentarios. Su jornada inaugural ha corrido a cargo de la ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, que ha recorrido los 4 pabellones descubriendo los alimentos y bebidas que “mejor reflejan el sector gastronómico español, un referente en el mundo y que cada día está más de moda, por su calidad y variedad”.

    El 31º Salón de Gourmets premiará la excelencia en las distintas áreas de la gastronomía y agroalimentación

    Del 24 al 27 de abril, la 31ª edición del Salón de Gourmets se convertirá en el escenario de entrega de diferentes premios a aquellos profesionales o entidades vinculadas a la gastronomía que con su trabajo fomentan e impulsan la industria de las bebidas y alimentación que se ha convertido en el motor económico del país.

    El primer debate español sobre la PAC 2020

    Artículo de opinión de la periodista agroalimentaria Elisa Plumed en el que reflexiona sobre futura reforma de la Política Agrícola Común (PAC).

    Conferencia PAC: es prioritaria una financiación fuerte para lograr los objetivos trazados

    Una de las principales conclusiones que se desprenden de la Conferencia "Construyendo la PAC del futuro post 2020", celebrada el 27 y 28 de marzo por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) es la necesidad de que la Política Agrícola Común disponga deun marco financiero fuerte que permita dar respuesta a las demandas de la sociedad y retos del mercado. Un mensaje en el que coincide plenamente la ministra, Isabel García Tejerina, para quien, "de otra manera sería muy difícil conseguir los objetivos que se pretenden alcanzar".

    Pro Event Calendar

    Presentación de Anuario de UPA sobre Agricultura Familiar en España. Madrid

    UPA presenta, el próximo 12 de julio en Madrid, la edición 2017 de una de las publicaciones de referencia sobre el mundo rural español: el Anuario de la Agricultura Familiar en España.

    World Olive Oil Exhibition (WOOE). Madrid

    El sector del aceite de oliva se reúne los próximos 29 y 30 de marzo en IFEMA-Madrid en la World Olive Oil Exhibition (WOOE), un encuentro mundial sin precedentes, en el que profesionales de máximo prestigio de siete nacionalidades diferentes protagonizarán el panel de catas y conferencias de esta edición. El programa de catas se abrirá con una selección excepcional de aceites de oliva de California en la que es una de las primeras presentaciones de este producto gourmet en España. Conducirá esta actividad tan especial una de las personalidades más relevantes del sector del aceite de oliva en Estados Unidos, Alexandra Kicenik Devarenne.

    Salón de Gourmets. Madrid

    Del 24 al 27 de abril, tendrá lugar, en el recinto ferial de Madrid, la 31ª edición del Salón de Gourmets que, en esos días, se convertirá en el mayor escaparate gastronómico delicatesen, con la participación de países como Alemania, Argentina, Bélgica, Canadá (País de Honor) Chile, Colombia, Ecuador, Francia, Hungría, Indonesia, Irán, Italia, Japón, Letonia, Perú, Portugal, Serbia, Suecia, Suiza y Reino Unido. El Salón de Gourmets es miembro de la Unión de Ferias Internacionales (UFI – The Global Association of the Exhibition Industry) y, asimismo, ostenta la distinción de Feria Internacional desde 1991, reconocida por el Ministerio de Economía y Competitividad.
    ECA Fruits Ed.24