Siete Agromarketing Rasca cielo
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    Citrosol mostrará la tecnología postcosecha más novedosa y sostenible en su stand de Fruit Attraction

    Citrosol se viste de verde en la próxima edición de la Fruit Attration, que se celebra del 18 al 20 de octubre en Madrid, para presentar en su stand tres nuevos productos en poscosecha: un nuevo recubrimiento para transporte de cítricos de larga distancia con excelentes características: Citrosol Sunseal® UE; un nuevo producto para el control del podrido de cítricos: CitroPyr®, y una innovadora tecnología de kits que se emplea para realizar análisis de residuos in situ de fruta tratada, de caldos de tratamiento y de ceras aditivadas: Easy kit®.

    García Tejerina ensalza el papel de la alimentación como motor de desarrollo económico, social y cultural

    La ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha ensalzado el papel de la alimentación como motor de desarrollo económico, social y cultural, durante la entrega de la XXIX edición de los Premios Alimentos de España, que se celebraron ayer, martes 3 de octubre, en la sede del Ministerio. Para impulsar ese valor de la agro-alimentación, Tejerina ha avanzado que el Gobierno trabaja en una nueva Estrategia de Alimentos de España, que tenga en cuenta las sinergias que se pueden aprovechar entre la alimentación y otros muchos sectores, como la gastronomía, el turismo, la cultura, el deporte, la educación, el medio ambiente y la salud.

    Sakata ondeará la bandera del sabor en la Fruit Attraction

    La empresa de semillas, Sakata Seed Ibérica, estará presente en la próxima edición de Fruit Attraction en el pabellón 5 stand 5D06, apostando por el sabor de sus variedades. Así, y bajo el lema “Sakata Sabor”, el día central de la feria, jueves 19 de octubre, la empresa de semillas ha creado un espacio en su stand donde se realizará un coloquio titulado “Campo y cocina” donde, de manera distendida se realizará una mesa-debate sobre la importancia del sabor desde el principio al final de la cadena alimentaria. Este coloquio contará con la presencia de Martín Berasategui, uno de los chefs más distinguidos del país, quien hará de portavoz gastronómico.

    El consumo mundial de Aceite de Oliva se mantiene y supera en un 13% a la producción

    Con una estimación inicial en torno a los tres millones de toneladas, el consumo mundial de aceite de oliva previsto para la campaña 2016/17 superará en un 13% a la producción, según datos del Consejo Oleícola Internacional (COI), para el que dicha cifra consolida una tendencia iniciada hace diez años.

    Freshuelva «cosecha» una excelente acogida en su campaña promocional del consumo interno de berries

    La Asociación Nacional de Productores y Exportadores de Fresa de Huelva, Freshuelva, asociación integrada en FEPEX, está llevando a cabo una campaña para impulsar el consumo nacional de arándanos, frambuesas y moras de la provincia, en grandes superficies de Madrid y Barcelona, que está teniendo una gran aceptación entre los usuarios y consumidores.

    AOVE Montes de Granada y espárrago de Huétor Tájar combinan su excelencia en el Salón de Gourmets

    El aceite de oliva virgen extra de la Denominación de Origen Protegida Montes de Granada y la Indicación Geográfica Protegida Espárrago de Huétor Tájar, con el apoyo de Cooperativas Agro-alimentarias de Granada, promocionan unidos su excelencia, calidad y versatilidad culinaria en la cita ineludible que representa la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, Salón de Gourmets, celebrada durante esta semana en Madrid.

    Arranca el 31º Salón de Gourmets poniendo el acento en la innovación, con más de 1.300 novedades

    El 31 Salón de Gourmets ha arrancado tras una jornada inaugural marcada por la enorme diversidad de participación, 1.630 expositores y 40.000 productos, y con el foco puesto en la innovación, tal y como ha quedado de manifiesto con la presentación de más 1.300 novedades de productos agro-alimentarios. Su jornada inaugural ha corrido a cargo de la ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, que ha recorrido los 4 pabellones descubriendo los alimentos y bebidas que “mejor reflejan el sector gastronómico español, un referente en el mundo y que cada día está más de moda, por su calidad y variedad”.

    El 31º Salón de Gourmets premiará la excelencia en las distintas áreas de la gastronomía y agroalimentación

    Del 24 al 27 de abril, la 31ª edición del Salón de Gourmets se convertirá en el escenario de entrega de diferentes premios a aquellos profesionales o entidades vinculadas a la gastronomía que con su trabajo fomentan e impulsan la industria de las bebidas y alimentación que se ha convertido en el motor económico del país.

    El primer debate español sobre la PAC 2020

    Artículo de opinión de la periodista agroalimentaria Elisa Plumed en el que reflexiona sobre futura reforma de la Política Agrícola Común (PAC).

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    Presentación de Anuario de UPA sobre Agricultura Familiar en España. Madrid

    UPA presenta, el próximo 12 de julio en Madrid, la edición 2017 de una de las publicaciones de referencia sobre el mundo rural español: el Anuario de la Agricultura Familiar en España.