La ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha destacado el pleno apoyo de su Departamento a la renovación del modelo de Alimentaria 2018, que implica más integración, mayor apertura al exterior y más innovación. García Tejerina ha realizado estas declaraciones con motivo de la clausura del acto de presentación del Salón Internacional de Alimentación, Bebidas & Food Service, celebrado el 28 de febrero en la sede del MAPAMA. Una feria cuyo éxito, según ha señalado la ministra, lo demuestran sus más de 4.500 empresas expositoras, de 70 países, la participación de unos 150.000 profesionales (el 30% son internacionales) y las cerca de 12.500 reuniones de negocios programadas.

El salón Free From Food/Functional Food Expo 2017 celebrará su quinta edición en el recinto ferial de Barcelona, el 8 y 9 de junio, consolidándose como una de las citas claves en esta categoría de productos reuniendo a compradores de retail, food service, hostelería, restauración y mayoristas venidos de todo el mundo.