La Gerente Comercial de MEAT ATTRACTION, Almudena de Castro, y el Secretario de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España, Miguel Huerta, presentaron al sector cárnico salmantino la segunda edición de la Feria del Sector Cárnico, que organizan IFEMA y la propia ANICE, del 18 al 20 de septiembre próximos, en la Feria de Madrid. El encuentro, al que asistieron más de 15 empresarios de la zona, tuvo lugar en Guijuelo, en donde el jamón ibérico tiene un especial protagonismo.