El concurso está dirigido a cocineros profesionales y estudiantes de hostelería y la final se celebrará en el restaurante La Finca de Susi Díaz.

Organizada por IFEMA y FEPEX, la novena edición de Fruit Attraction se celebrará del 18 al 20 de octubre en los pabellones 5, 6, 7, 8, 9 y 10 del recinto ferial de Madrid, en un horario de 9.30h a 19.00h, y hasta las 16.00 el último día de celebración. En la presente edición contará con más de 1.500 expositores, un 20% más que el año anterior, y un programa de actividades paralelas, entre las que destacan el Global Fresh Market Forum: encuentro empresarial con Brasil y con China, así como las jornadas específicas de fruta de hueso: Stone Fruit Attraction, y de lechuga: Lettuce Attraction.