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Almería destapa el talento de los tres finalistas del Premio Semilla 2019 de SAKATA
Tras una reñida semifinal, Jesús Jiménez, Julia Caparrós y Fátima Soler logran un pase para la final de los Premiso SAKATA 2019 con sus creaciones elaboradas con Bimi y calabaza.
Andalucía Sabor abrirá sus puertas en Sevilla el próximo septiembre
El Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla, Fibes, acogerá del 23 al 25 de septiembre Andalucía Sabor , un evento único donde poner en valor lo mejor de la gastronomía andaluza.
Gastronomika 2019, reservado ya el 80% de su espacio expositivo
Con 5.000m2 de exposición, la feria de San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country volverá a convertirse en el punto de encuentro y negocio más importante del sector.
PROVACUNO promueve el desperdicio cero de alimentos para luchar contra el cambio climático
Con motivo del Día Mundial de la Gastronomía Sostenible, PROVACUNO quiere poner en valor la importancia de evitar el desperdicio alimentario para luchar contra el cambio climático.
+Brócoli se vuelca con las mamás influencers
+Brócoli lanza una campaña muy familiar: ¿cuál ha sido el momento más emotivo en una comida con los tuyos?.
El Pimiento del Piquillo de Lodosa cierra su 30 aniversario con una gran fiesta gastronómica en torno al «oro rojo»
La DOP Pimiento del Piquillo de Lodosa (Navarra) ha cerrado hoy los actos de su 30 aniversario con un gran evento gastronómico celebrado en el Espacio Montesa de Madrid, presidido por el Presidente del Consejo Regulador, Jesús Aguirre.
Tres críticos y dos chefs para entender la revolución gastronómica española
El congreso gastronómico de San Sebastián celebra este año su 20 aniversario. Dos décadas también han pasado del estallido de la cocina contemporánea española, del que fue generador y gran difusor en el mundo entero. Por ello, San Sebastian Gastronomika - Euskadi Basque Country (del 8 al 10 de octubre) ha programado un encuentro extraordinario para entender la revolución que transformó la realidad gastronómica global.
Los valores saludables del AOVE y su aplicación en la gastronomía internacional, centran el Gourmet Area de la WOOE
El carácter saludable del Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) y su versatilidad en las cocinas internacionales serán los protagonistas del Gourmet Area en la World Olive Oil Exhibition, el mayor encuentro monográfico dedicado al aceite de oliva, que celebrará su séptima edición los días 21 y 22 de marzo en IFEMA-Madrid. El chef Kike Piñeiro ha ideado un menú para recorrer diferentes gastronomías del mundo y demostrar la versatilidad de este producto emblemático de la cocina española. A través del desayuno, el aperitivo, la comida y la cena, mostrarán lo saludable que es contar con este ingrediente en cualquier momento del día.
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San Sebastián Gastronomika – Euskadi Basque Country
Del 6 al 9 de octubre, San Sebastián será de nuevo la capital…
Festifood Madrid
Llega Festifood Madrid, el escaparate de la mejor oferta gourmet…