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Carne de conejo, un superalimento para la dieta de los deportistas
La inclusión de la carne de conejo en la dieta del deportista…

El Paquito, el bocadillo de cordero que quiere salvar el campo
INTEROVIC, la Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el…

Semillas Fitó y elBullifoundation editan el libro más completo sobre el tomate
El Sapiens del tomate es un proyecto de investigación que surge…

Consejos para elegir la mejor lechuga para cada momento
La lechuga es la reina de las ensaladas y el maridaje perfecto para cualquier plato, ya sea un entrante, primero o segundo.

Fira de Barcelona impulsa un foro sobre el futuro de la alimentación, el turismo y la gastronomía
Fira de Barcelona organizará el 28 y 29 de septiembre FHG Forum (Food & Hospitality, Turism and Gastronomy Forum)

Interovic promociona el cordero en el Congreso de Cárnicos AECOC
El Congreso de Productos Cárnicos y Elaborados celebrado en Lleida vuelve a acoger en su vigésima edición a los expertos en el sector de la carne.

Carrefour crea un nuevo concepto de restauración y gastronomía
En este nuevo concepto, ubicado en el hipermercado madrileño de San Sebastián de los Reyes, el cliente puede disfrutar de un surtido de más de 100 platos preparados listos para tomar o llevar a casa.

La gastronomía de Murcia, protagonista en «Madrid Fusión «
Murcia acude a Madrid Fusión presentando su extraordinaria gastronomía como uno de sus principales argumentos para seguir atrayendo turistas.

Empieza Madrid Fusión 2020
El congreso, que ha convertido a Madrid en la gran capital de la gastronomía estos días, es fiel a su eslogan: la “Cocina esencial: la sencillez meditada”.
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La World Olive Oil Exhibition
La World Olive Oil Exhibition regresa con la magia del aceite…