Sabores Feria Navideña
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    frutos

    Mayor producción fresera pese a la menor superficie de cultivo

    La producción de la recién culminada campaña fresera onubense 2015-2016 se ha incrementado hasta las 294.650 toneladas, un 2% más con respecto a la pasada campaña, pese a que las hectáreas plantadas se redujeron en un 8,7%. En cuanto a su facturación, ha contabilizado los 395.150.o00 euros, cifra que supone un incremento del 8% respecto a lo facturado en la campaña anterior. Como apunte comercial, destacar que la calidad de la fresa onubense le ha permitido mantenerse en los mercados el mes de mayo, pese a la competencia de otras producciones europeas.

    La calidad y la sostenibilidad, claves de futuro para el sector de frutos rojos

    El Congreso de Frutos Rojos, que se celebra por segundo año consecutivo en Huelva, inició su jornada inaugural el 22 de junio, poniendo el acento en los valores nutricionales y las muchas propiedades saludables de estos productos. Unos valores diferenciales que, junto a la apuesta del sector por aspectos claves para su futuro como la calidad, la diversificación de producciones y la sostenibilidad medioambiental, hay que saber trasladar al consumidor, quien aún desconoce mucho de estas Sabrosas Medicinas Naturales.

    Un Congreso con acento en la internacionalización del sector de los berries

    El II Congreso de Frutos Rojos que se inaugura el miércoles, 21 de junio, en el Palacio de Congresos de la Casa Colón de Huelva pondrá el acento en la clara vocación exportadora y la internacionalización del sector onubense de los berries. Este sector, que integra a los cultivos de la fresa, frambuesa, el arándano y la mora, se caracteriza por su dinamismo y su talante innovador y siempre predispuesto a la búsqueda de nuevos mercados. En esa tónica, el II Congreso de Frutos Rojos prestará una especial atención a este tema con una mirada internacional a países como Reino Unido, Chile o Italia.

    II Congreso de Frutos Rojos en Huelva, muy pronto

    El evento se celebrará en la Casa Colón los días 22 y 23 de junio. Está organizado por Freshuelva con el patrocinio de la Fundación Caja Rural del Sur. Las jornadas servirán para profundizar en las variedades de frutos rojos de Huelva, en las que el sector sigue trabajando para que esa provincia siempre sea puntera en la producción de berries.

    Nuevo etiquetado nutricional para berries de Huelva

    Freshuelva y Caixabank firman un convenio para impulsar un nuevo etiquetado nutricional bajo nuevas exigencias de la UE en el sector de las berries. El proyecto será ejecutado por el Centro Tecnológico de la Agroindustria (Adesva).

    Freshuelva: Dietistas y nutricionistas andaluces conocen las berries

    Alrededor de medio centenar de nutricionistas y dietistas andaluces miembros de la Sociedad Andaluza de Nutrición Clínica y Dietética (Sancyd) y del Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Andalucía (Codinan) han visitado varias fincas e instalaciones de empresas productoras de berries en las que han conocido de primera mano el modo de producción sostenibles de estos frutos rojos, que derivan en unas ricas cualidades nutritivas y saludables en las berries.

    Freshuelva promociona el consumo de fresas onubenses en la Fruit Logistica

    Productores y comercializadores de fresas de la provincia de Huelva han participado en un encuentro con la prestigiosa chef alemana Léa Linster, prescriptora en Alemania de la campaña “Fresas de Europa: Vive la Roja”, que Interfresa desarrolla en España, Francia y Alemania para impulsar el consumo de este fruto.

    España: El futuro de la fresa depende de más promoción y más variedades

    El inusual calor de este invierno, que tanto daño está haciendo a otros cultivos, ha sido una alegría para los productores de fresa. Las altas temperaturas de diciembre y enero han madurado la fruta en un momento en el que apenas hay competencia de otros países productores, y eso es un comienzo de campaña que invita al optimismo.

    Las elevadas temperaturas adelantan el inicio de campaña de la fresa

    Las elevadas temperaturas registradas en la provincia de Huelva durante los meses de noviembre y diciembre han acelerado la maduración de la fresa y han provocado el adelanto de la campaña 2015/2016 y que las primeras fresas lleguen al mercado en Navidad.

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    II Congreso de Frutos Rojos en Huelva

    El evento se celebrará en la Casa Colón los días 22 y 23 de junio. Está organizado por Freshuelva con el patrocinio de la Fundación Caja Rural del Sur. Las jornadas servirán para profundizar en las variedades de frutos rojos de Huelva, en las que el sector sigue trabajando para que esa provincia siempre sea puntera en la producción de berries.