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La última edición de la WOOE logró reunir a cerca de 4.000 profesionales vinculados al sector oleícola
La mayor feria internacional exclusiva del aceite de oliva, la World Olive Oil Exhibition (WOOE) ha cerrado su séptima edición con una asistencia de cerca de 700 empresas productoras y casi 4.000 profesionales del sector oleícola, HORECA, restauración, distribuidores, compradores, brokers y medios de comunicación de más de 30 nacionalidades (Emiratos Árabes Unidos, Japón, China, Reino Unido, Italia o EE.UU.). Negocio, nuevas oportunidades comerciales, debate, tendencias, innovación y networking han sido las claves del éxito de la WOOE.
La competitividad del sector oleícola ha centrado el debate del IV Diálogo Expoliva 2017
A falta de poco más de dos semanas para el comienzo de Expoliva, más de 200 profesionales del sector han participado en el cuarto y último de los Diálogos organizados de forma previa a la celebración de esta feria, celebrado en el Palacio de Congresos de Jaén bajo el título “El sector de la elaboración de aceite de oliva. Distintos modelos de competitividad para un entorno similar”.
El aceite de oliva sigue creciendo en exportación y producción, cerrando febrero con 153.300 t.
El aceite de oliva mantiene su tendencia positiva en exportación y producción, cerrando febrero con 153.300 t., según datos del último boletín de mercado de aceite de oliva, publicado por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA). En él se analizan los datos facilitados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), así como la situación del mercado, cuyos datos muestran un incremento de los recursos disponibles.
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World Olive Oil Exhibition (WOOE). Madrid
El sector del aceite de oliva se reúne los próximos 29 y 30 de marzo en IFEMA-Madrid en la World Olive Oil Exhibition (WOOE), un encuentro mundial sin precedentes, en el que profesionales de máximo prestigio de siete nacionalidades diferentes protagonizarán el panel de catas y conferencias de esta edición. El programa de catas se abrirá con una selección excepcional de aceites de oliva de California en la que es una de las primeras presentaciones de este producto gourmet en España. Conducirá esta actividad tan especial una de las personalidades más relevantes del sector del aceite de oliva en Estados Unidos, Alexandra Kicenik Devarenne.