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    septiembre

    ASEDAS prevé un incremento del consumo navideño entre el 3 y el 5%

    Los supermercados de ASEDAS, Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados prevé un incremento del consumo navideño entre el 3 y el 5 por ciento. Asimismo, esperan la mayor afluencia de clientes durante las semanas de Navidad y Año Nuevo, especialmente los fines de semana del 23 y 24 y del 30 y 31 de diciembre.
    Ley de la Cadena Alimentaria

    Consumo y nuevas tendencias en la distribución de frutas y hortalizas

    El sector de la distribución en España es muy diferente a lo que ocurre en el resto de la Unión Europea donde las grandes cadenas controlan sobre el 90% de la agroalimentación. Aldi, Socomo (filial compras de frutas y hortalizas de Carrefour), Lidl, Auchan-Alcampo, Edeka en Alemania y Tesco en el Reino Unido son algunos de los dueños de la distribución del fresco en Europa, como lo es Mercadona en España, aunque no en la misma proporción porque el reparto está bastante más equilibrado que en el resto de mercados europeos.