El balance de cifras de la última edición de Expoliva ha superando las expectativas iniciales, ya de por sí optimistas, confirmándose su su hegemonía como feria referente del sector oleícola en el ámbito internacional, con una afluencia de visitas cifrada entre las 52.000 y 54.000 personas y la presencia de los 57 países productores de aceite de oliva.