El Grupo Operativo para la erradicación de las almendras amargas utilizará sistemas de visión óptica de última generación para evitar que salgan al mercado. Una iniciativa que se ha dado a conocer durante la jornada de presentación que celebró en Madrid el pasado 27 de diciembre, para exponer en detalle su proyecto de innovación con el que se busca aportar soluciones a este problema. Dicho proyecto se estructura en tres fases: detección de almendra amarga en comercialización, identificación y geolocalización de almendros amargos en campo y campaña de difusión de resultados.