La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno (PROVACUNO) afronta una nueva etapa en la que priorizará como objetivos la internacionalización y el consumo interior, tal y como informó durante su acto de puesta de largo, celebrado el pasado 29 de mayo en Madrid. Así, esta Organización Interprofesional ha puesto en marcha un ambicioso Plan de Internacionalización, que se va a desarrollar durante el periodo 2017-2021, para promocionar la carne de vacuno española en los mercados exteriores. Asimismo, se está trabajando para que el consumidor español valore adecuadamente la carne de vacuno nacional, según ha informado el director de PROVACUNO, Javier López.
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El presidente de la Unión de Exportadores de Ganado en Pie (UEGP) de Uruguay, Alejandro Dutra, dijo que los industriales privados de ese país esperan que en la primera semana de marzo se pueda empezar a trabajar en el armado de las primeras exportaciones de ganado vacuno en pie para Argentina.
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