En el transcurso de su última reunión, celebrada en diciembre en la sede del Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, la Mesa Sectorial del Aceite de Oliva y la Aceituna de Mesa, constató el retraso en el inicio de la recolección de la aceituna para aceite, debido a la tardanza en la maduración del fruto, motivada por factores climatológicos.