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    Zalema

    Al alza la cosecha de Zalema, la blanca autóctona de la DO Condado de Huelva

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    Las cooperativas manchegas prevén que la vendimia será un 22% inferior a la pasada

    Responsables de bodegas cooperativas de las principales zonas productoras de Castilla-La Mancha han analizado el pasado 5 de septiembre en Alcázar de San Juan la evolución de la presente vendimia, actualmente en su ecuador, y que estiman que se saldará con un total de 19 millones de hectolitros, una producción un 22% inferior a la de la pasada campaña. Asimismo, han aprovechado este encuentro para intercambiar impresiones sobre las primeras referencias de precios del mercado.

    Por qué COAG no ha firmado el acuerdo del sector lácteo. Miguel Blanco

    Tras un proceso de consulta con los ganaderos de las diferentes zonas productoras, COAG ha decidido NO suscribir el Acuerdo para la sostenibilidad de la cadena de valor del sector lácteo porque no garantiza, en absoluto, un precio remunerativo para los ganaderos que como mínimo cubra los costes de producción.