Sabores Rascacielos abril24
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    Los últimos vientos del año dejan pérdidas de alrededor de 3.890.000 Kg de plátanos de Canarias

    Entre los días 22 y 24 de este pasado mes de diciembre, se activó la alerta amarilla en Canarias por fuertes vientos, oleaje y calima.

    La Comisión Europea no actúa ante una nueva alerta por exceso de importaciones bananeras desde terceros países

    ASPROCAN ha criticado la situación de las importaciones de banana y han afirmado que “a pesar de que, una vez más, se han superado los umbrales de alerta de importaciones previstos para la entrada de banana desde terceros países, la Comisión Europea ha decidido nuevamente mantener el arancel preferencias y no aplicar la suspensión temporal prevista por el Mecanismo de Estabilización.

    Los Hermanos Torres presentan en Fruit Attraction un nuevo libro destinado a profesionales, «Platano de Canarias en la Cocina»

    La Asociación de Organizaciones de Productores de Plátano de Canarias (ASPROCAN), organización propietaria de la marca Plátano de Canarias, ha presentado esta mañana, con motivo de la inauguración del stand de Plátano de Canarias en la Feria Fruit Attraction en Madrid, el libro “Plátano de Canarias en la Cocina”, dirigido y elaborado por los reconocidos cocineros hermanos Torres, que explica en detalle como éste se ha convertido en un innovador y saludable ingrediente para la cocina profesional y también para el ámbito doméstico.
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    Los productores europeos de plátano defienden las ayudas de todo el sector primario de las RUP

    La Asociación de Productores Europeos de Plátano y Banana (APEB), de la que forma parte la Asociación de Organizaciones de Productores de Plátano de Canarias (ASPROCAN), ha realizado esta semana una serie de encuentros con el objeto de concretar los nuevos pasos del sector en la Unión Europea. 

    ASPROCAN continúa trabajando para hacer frente a los PGE

    El sector platanero de Canarias continúa trabajando en concretar los diferentes frentes que mantiene abiertos a raíz de los procesos de renovación del marco presupuestario de la Unión Europea a través del programa POSEI, así como de la ejecución de los nuevos Presupuestos Generales del Estado, en los que por primera vez se ha incluido una partida para la concesión de ayudas al transporte de plátano desde Canarias a la península y resto de Europa.

    Los Hermanos Torres se unen a Plátano de Canarias en la divulgación del binomio fruta y salud y su aplicación en la cocina

    Los cocineros con dos estrellas Michelin, Sergio y Javier Torres, reconocidos por su capacidad de innovación, su confianza en el protagonismo de los productos de calidad y su revisión de la cocina tradicional, han presentado públicamente un nuevo proyecto en torno a las características, calidad y propiedades del Plátano de Canarias como ingrediente en la cocina actual.

    La Asociación de Productores Europeos de Plátano y Banana (APEB) avanzan hacia el acuerdo del sector primario de las RUP

    Representantes de la Asociación de Productores Europeos de Plátano y Banana (APEB), de la que forma parte la Asociación de Organizaciones de Productores de Plátano de Canarias (ASPROCAN), han mantenido este miércoles una reunión con los presidentes de las regiones ultraperiféricas europeas en Bruselas. En representación de Canarias, acudió el presidente del Gobierno regional, Fernando Clavijo, además de los representantes de Madeira, Guadalupe y Martinica.

    Las regiones ultraperiféricas de Europa presentan la segunda campaña de promoción del logo que las caracteriza

    La escala del velero histórico Le Marité en Alicante y la inauguración de la muestra fotográfica “Exotic Taste of Europe” a bordo del mismo son las primeras acciones de la segunda campaña de las Regiones Ultraperiféricas de Europa presentada hoy en la ciudad levantina. Tres organizaciones agrícolas de las citadas regiones productoras de plátanos (ASPROCAN, España) y bananas (GESBA, Portugal y UGPBAN, Martinica y Guadalupe) lideran la campaña que difunde la calidad de sus productos agrícolas y el logo europeo que los certifican, así como la importancia del sector para la economía y el medio ambiente de las RUP.

    Domingo Martín Ortega, reelegido presidente de ASPROCAN

    Domingo Martín Ortega, ha sido reelegido como presidente de la Asociación de Organizaciones de Productores de Plátanos de Canarias (ASPROCAN), según el acuerdo adoptado por la Asamblea General Ordinaria de la entidad, celebrada esta mañana en Santa Cruz de Tenerife.

    Los hermanos Torres destacan el valor del plátano de Canarias para la cocina

    Los cocineros Sergio y Javier Torres han visitado hoy una finca de plataneras en el norte de Tenerife, con el objetivo de conocer de primera mano el cultivo del plátano y los motivos que hacen del Plátano de Canarias un producto único en su categoría. Así, han ampliado el nivel de detalle sobre las propiedades y características del producto con el objetivo de dimensionar las posibilidades que ofrece para la cocina profesional y de hogar.