Sabores Rascacielos abril24
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    Tendencia desigual en la comercialización del melón y la sandía

    Las últimas campañas de comercialización evidencian una tendencia desigual en dos productos de temporada como son la sandía y el melón, inclinándose la balanza claramente a favor de la primera, que ha venido ganando terreno al segundo, tanto en superficie-producción, como en valor-precios. De hecho, la sandía se consolida cada vez más como un producto de clara orientación exportadora, con el 75% de su producción dirigida al mercado exterior, frente al 51% que ostenta el melón, según datos facilitados por la Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de Almería (COEXPHAL).

    Andalucía dobló su producción acuícola marina en 2015, con más de 10.600t.

    La Comunidad Autónoma andaluza dobló en 2015 su producción acuícola marina con 10.673 toneladas, casi el doble que en 2014 (5.831 toneladas). Una cifra que constata que se están cumpliendo los objetivos de la Estrategia Andaluza para el Desarrollo de la Acuicultura Marina para 2014-2020, que contempla triplicar la producción en este período, y que viene a confirmar la tendencia en alza de este sector.

    Más de siete millones de kilos de frutas y hortalizas a organizaciones caritativas

    El 28 de julio, la Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de Andalucía (APROA) celebró su Asamblea General, en la que se informó a todos los representantes de las OPFHs sobre las acciones en materia de Prevención y Gestión de Crisis, realizadas durante 2016. Entre ellas, la entrega de más de siete kilos de frutas y hortalizas a organizaciones caritativas de toda España, a través del sistema de retiradas.

    La CE propondrá al Observatorio andaluz de precios como ‘proyecto Feader de Mejores Prácticas’

    Responsables europeos propondrán incluir al Observatorio andaluz de Precios en el listado de proyectos 'Feader de Mejores Prácticas', por la contribución de esta plataforma web a la transparencia del mercado. Esta decisión fue comunicada en el transcurso de la reunión mantenida recientemente por el secretario general de Agricultura y Alimentación de la Junta de Andalucía, Rafael Peral, con una delegación comunitaria, encabezada por el director de la Unidad de Seguimiento del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (Feader) de España y Portugal, Efthimios Bokias.

    Más ayudas a productores andaluces afectados por el veto ruso

    La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural (CAPDER) ha abierto una nueva convocatoria de ayudas para productores afectados por el veto ruso. Los interesados tendrán hasta el 31 de julio de 2016 para solicitar el pago de las subvenciones correspondientes a las operaciones de gestión de crisis excepcionales derivadas de dicho veto.

    Andalucía es la región española que recibe más fondos de la PAC

    El MAGRAMA afirma que Andalucía recibe el 24% de los fondos de desarrollo rural que llegan a España. El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, ha subrayado que los agricultores y ganaderos de Andalucía serán los que reciban más fondos del primer y segundo pilar de la PAC. También ha asegurado que “es radicalmente falso” que Andalucía vaya a perder 902 millones de euros de la Política Agrícola Común (PAC) para el periodo de programación 2014-2020.

    España: La «almendra del sur» bajo agricultura de precisión

    La cooperativa líder en producción de frutos secos de Andalucía, Almendrera del Sur, con 4.200 socios agricultores y 20.000 hectáreas en producción repartidas por toda la región, implementará en sus campos de ensayo una nueva tecnología de fertirrigación, cuyo objetivo es lograr el uso más eficaz del agua y los fertilizantes, en virtud del convenio suscrito entre la Fundación Caja Rural del Sur y la empresa tecnológica ‘Wise Irrisystem’, con sede en El Ejido (Almería).

    El modelo de Almería llega Perú con Tecnova

    Tecnova muestra el modelo agrícola almeriense como un referente en transferencia de tecnología y conocimiento para la agricultura peruana. En la misión comercial de EXTENDA, el Centro Tecnológico Tecnova estrecha relaciones con instituciones, empresas y agricultores peruanos durante su participación.

    Los resultados de nuestro estudio comparativo de precios refleja el amplio compromiso con el agricultor. Antonio Román

    La campaña 2015-2016 se plantea como muy importante para el sector en general y para Agroponiente en particular. Se han producido movimientos en el mercado en origen y poco a poco las empresas que, como ésta, llevamos muchos años invirtiendo en servicio, calidad, innovación y cercanía a agricultores y clientes, vamos poco a poco consolidando nuestras posiciones.

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    Curso «Siente y saborea la Gastronomía andaluza»

    En el marco de la XIV edición de sus cursos de verano, la Universidad Pablo de Olavide, de Sevilla, celebrará del 4 al 6 de julio, en su sede de Carmona las jornadas gastronómicas “Siente y Saborea la Cocina Andaluza”. Su principal misión es dar a conocer el rico legado y patrimonio de la cocina andaluza, aportando una mirada diferente que da protagonismo a los sentidos y al buen hacer de los profesionales de la gastronomía regional.