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DOP Sierra Mágina, un Virgen Extra irrepetible
Por Juan Herrera
En el macizo montañoso de Sierra Mágina,…
El aceite de oliva español se expande por el mundo
El aceite de oliva ‘made in Spain’ no necesita presentación. Basta con asomarse a las listas de mejores aceites del mundo, copadas por marcas españolas, para darnos cuenta de que somos el auténtico referente a nivel mundial. El oro verde producido en nuestro país continúa atravesando fronteras y es conocido en cada rincón del planeta. No en vano, las exportaciones no dejan de crecer y cada campaña se cierra con cifras de récord. A los tradicionales envíos a países comunitarios se han ido sumando con fuerza en los últimos años las ventas a mercados con un enorme potencial como China, Estados Unidos y Australia, además de Brasil, México, Japón o Rusia, entre otros.
I Symposium Internacional del Olivar en seto, una mirada directa a la realidad de este cultivo
El I Symposium internacional del olivar en seto Olint, que celebraron recientemente la Universidad de Córdoba (UCO), Agromillora y Olint, revista técnica de Agromillora Iberia, representó una oportunidad de oro para obtener un conocimiento más directo y cercano de la realidad de este cultivo superintensivo. Un evento que convocó a más de 600 profesionales del sector, que se dieron cita en la Aula Magna del Campus Rabanales de la UCO.
El consumo mundial de Aceite de Oliva se mantiene y supera en un 13% a la producción
Con una estimación inicial en torno a los tres millones de toneladas, el consumo mundial de aceite de oliva previsto para la campaña 2016/17 superará en un 13% a la producción, según datos del Consejo Oleícola Internacional (COI), para el que dicha cifra consolida una tendencia iniciada hace diez años.
Aceites García de la Cruz, premio Grand Prestige Gold del concurso Terrolivo (Jerusalén)
El Primer Aceite de Cosecha de la almazara castellano-manchega García de la Cruz, localizada en el municipio toledano de Madridejos, se ha hecho con el premio "Grand Prestige Gold", uno de los máximos galardones del concurso Terraolivo, de Jerusalén.
La producción oleícola hasta mayo supera la media, con un total de 1.279.500t
La producción oleícola nacional hasta mayo supera la media de campañas anteriores, con un total de 1.279.500 toneladas, de acuerdo con los datos publicados por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) en el Boletín de mercado de aceite de oliva correspondiente al mes de mayo. En dicho Boletín se analizan los datos facilitados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) a 30 de abril, así como la situación de mercado, constatándose un incremento de los recursos disponibles, pese a haberse reducido las importaciones.
Expoliva 2017 se presenta como el entorno idóneo para los negocios y contactos comerciales
La directora general de Industrias y Cadena Agroalimentaria de…
La competitividad del sector oleícola ha centrado el debate del IV Diálogo Expoliva 2017
A falta de poco más de dos semanas para el comienzo de Expoliva, más de 200 profesionales del sector han participado en el cuarto y último de los Diálogos organizados de forma previa a la celebración de esta feria, celebrado en el Palacio de Congresos de Jaén bajo el título “El sector de la elaboración de aceite de oliva. Distintos modelos de competitividad para un entorno similar”.
Éxito de participación en la VI Jornada de Gestión de la D.O. Baena
Éxito de participación resume el balance de la VI Jornada de Gestión de la Denominación de Origen Baena, tal y como se ha puesto de manifiesto con la gran acogida que ha tenido por parte de los representantes de la mayoría de las empresas inscritas a dicha DO. El objetivo de este encuentro ha sido seguir avanzando en la comunicación entre el Consejor Regulador y las personas responsables de la toma de decisiones.
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XI Encuentro de Responsables y Maestros de Almazaras. Jaén
El próximo jueves, 7 de septiembre, tendrá lugar en el Recinto Ferial de Jaén (IFEJA), el XI Encuentro de Responsables y Maestros de Almazaras, cuya conferencia de clausura correrá a cargo de Javier Imbroda, ex entrenador del Real Madrid y de la Selección Española de Baloncesto.