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Alcachofa de España apoya al restaurador que apuesta por esta hortaliza
La asociación reconoce la labor del restaurador que ha sobrevivido a la crisis sanitaria y dedica una ronda a los que incluyen entre sus especialidades auténtica Alcachofa de España.
Lanzan una campaña para poner en valor el consumo de alcachofa en conserva
La Asociación Alcachofa de la Vega Baja ha puesto en marcha una campaña de promoción para impulsar el consumo de las conservas a través de una decena de recetas.
La empresa Olé! aumenta un 150% su superficie gracias a la biosolarización
Este beneficio lo ha percibido donde ha aplicado la biosolarización, un método sostenible que combina la biofumigación y la solarización para prevenir la aparición de patógenos del suelo.
El sector de la alcachofa celebra una jornada para abordar las plagas en el cultivo
La Estación Experimental Agraria (EEA) de Elche acogerá el próximo 27 de febrero la séptima edición de las jornadas técnicas sobre el cultivo de la alcachofa.
La alcachofa de la vega baja denuncia la falta de ayudas para los afectados por la DANA
La producción de alcachofas de la Vega Baja de esta temporada procede de las zonas más elevadas de la comarca que se salvaron del temporal. .
Alcachofa de España cierra su quinto aniversario celebrando la unión del sector
La asociación sin ánimo de lucro Alcachofa de España acaba de despedir el 2019, año de su quinto aniversario, celebrando la unión conseguida en el sector de la alcachofa.
Los avances saludables sobre la alcachofa
La ciudad de Soria acoge desde este jueves 20 hasta el sábado 22 de junio la XXVIII Reunión de la Sociedad Española de Nutrición, que se celebra en la Facultad de Fisioterapia del Campus de la UVa y en la que se expondrán las novedades en I+D en alimentación.
Un nuevo envase alarga la vida de la alcachofa
Un nuevo y barato método de envasado de la alcachofa a partir de una capa de plástico macroperforado con aceites esenciales multiplica por tres la vida útil de esta delicada verdura.
La alcachofa, la gran beneficiada de las últimas lluvias
La campaña de la alcachofa será la más larga de los últimos años gracias a las lluvias, con una producción estimada de los asociados en Alcachofa de España es de 220.000 toneladas
El X Simposio de la alcachofa tratará la eficacia de la biosolarización
La Asociación Alcachofa de España coorganiza el X Simposio Internacional sobre la Alcachofa, el Cardo y sus Especies Silvestres, que tendrá lugar en la localidad alicantina de Orihuela, del 12 al 15 de marzo.