Sabores Rascacielos abril24
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    aceite

    Perú: Pro Olivo lleva sus logros en innovación tecnológica al II Foro Regional de Desarrollo Económico

    La Asociación Pro Olivo ha compartido en el II Foro Regional de Desarrollo Económico para Latinoamérica y el Caribe su exitosa experiencia con la Agenda de Innovación Tenológica para el desarrollo técnico y comercial del olivo en la Región Tacna en el Perú. Representada por su presidenta, Luciana Biondi, Pro Olivo fue seleccionada por la consultora internacional GIZ Perú para representar a Perú en este representativo foro, que se celebró a finales de junio, en la ciudad boliviana de Tiquipaya.

    I Symposium Internacional del Olivar en seto, una mirada directa a la realidad de este cultivo

    El I Symposium internacional del olivar en seto Olint, que celebraron recientemente la Universidad de Córdoba (UCO), Agromillora y Olint, revista técnica de Agromillora Iberia, representó una oportunidad de oro para obtener un conocimiento más directo y cercano de la realidad de este cultivo superintensivo. Un evento que convocó a más de 600 profesionales del sector, que se dieron cita en la Aula Magna del Campus Rabanales de la UCO.
    EEUU

    La producción oleícola hasta mayo supera la media, con un total de 1.279.500t

    La producción oleícola nacional hasta mayo supera la media de campañas anteriores, con un total de 1.279.500 toneladas, de acuerdo con los datos publicados por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) en el Boletín de mercado de aceite de oliva correspondiente al mes de mayo. En dicho Boletín se analizan los datos facilitados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) a 30 de abril, así como la situación de mercado, constatándose un incremento de los recursos disponibles, pese a haberse reducido las importaciones.

    World Olive Oil Exhibition 2017, avalada como feria internacional

    La World Olive Oil Exhibition, Encuentro Internacional del Aceite de Oliva que se celebrará los próximos 29 y 30 de marzo en Ifema (Madrid) acaba de ser reconocida como feria internacional por el Ministerio de Economía, Industria y Competitividad. Con este aval oficial se reconocen los méritos de la WOOE, un evento totalmente orientado al negocio internacional que desde hace seis años se celebra en Madrid y que encara la recta final de su edición más ambiciosa.
    Expoliva

    Expoliva se consolida como única feria con reconocimiento internacional de Andalucía

    Expoliva 2017 se consolida, en el año de su 2oº aniversario, como la única feria internacional de Andalucía al haber obtenido por undécimo año este reconocimiento, tal y como ha destacado el presidente del Consejo de Administración de Ferias Jaén (Ifeja), Ángel Vera.
    aceite

    Aceite de Oliva: un mercado en alza

    Continúa la tendencia al alza en el mercado del aceite de oliva, según datos a 31 de julio, publicados por El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Así, las cantidades comercializadas durante el pasado mes de julio alcanzan las 125.900 toneladas, la cifra mensual más alta de lo que llevamos de campaña. También la cantidad total acumulada desde el comienzo de la campaña en el mes de octubre, supera ligeramente las cifras de comercialización de la campaña pasada con 1.148.100 toneladas.

    La innovación, clave para mantener el liderazgo español en Aceite de Oliva y Aceituna de Mesa

    El II Foro Internacional del Aceite de Oliva y la Aceituna de Mesa, celebrado el 14 de junio en la sede de la Fundación Cajasol en Sevilla, arrojó un mensaje muy claro: para continuar siendo líderes mundiales en producción y comercialización, el sector nacional de aceite de oliva y el de aceituna de mesa deben seguir apostando por la innovación que, además, también es clave para saber llegar a nuevos mercados y lo que es más importante, diferenciarse para poder competir en calidad y valores añadidos, más que en precio.

    Aliños aceituneros en su versión más futbolera

    La Organización Interprofesional de la Aceituna de Mesa, Intereaceituna, ha dado un paso más en su campaña promocional de este producto y ha decidido aportar un toque futbolero a su propuesta de originales y creativos aliños aceituneros, bautizada en su día como Aceituning. Así, en la Eurocopa de Francia que dará comienzo este viernes, 10 de junio, los amigos de un buen aperitivo podrán degustar de diferentes variedades de aceitunas sazonadas con tres inspirados aliños, que proporcionarán un buen sabor de boca a la hora de animar frente al televisor a la selección nacional.

    EE. UU., valor seguro para las exportaciones españolas de aceituna de mesa

    Crecen las exportaciones de aceituna de mesa a EEUU a pesar del descenso global del 5% en 2015. ASEMESA ha presentado en su Asamblea los resultados del sector durante 2015, año en el que se han exportado 346,1 millones de kilos por un valor de 713,6 millones de euros. La Asociación recuerda que el balance de 2014 fue especialmente alto debido a razones de tipo coyuntural y valora positivamente los resultados del pasado ejercicio.

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    II Foro Internacional del Aceite de Oliva y la Aceituna de Mesa

    El Instituto de Estudios Cajasol organiza el II Foro Internacional del Aceite de Oliva y la Aceituna de Mesa, que se celebrará el próximo martes, 14 de junio, a partir de las 9.00 h., en la sede de la Fundación Cajasol, sita en plaza de San Francisco, 1 (Sevilla). Esta iniciativa responde a la necesidad de impulso permanente de dos sectores altamente dinámicos como el de la aceituna de mesa, con un claro carácter exportador, y el del aceite de oliva, producto en el que España lidera el ranking de producción y exportación mundial.