¿Qué novedades nos presenta Anecoop en Fruit Logistica?

Las novedades en I y V Gama son las protagonistas del stand de Anecoop en este evento internacional, además de su gama Bio.

Brocomole de Anecoop nominado a los premios FLIA

Para Anecoop la exportación es clave. Representa el 80% de su volumen comercializado en 2021, siendo los cítricos, las frutas de otoño, primavera y verano y las hortalizas tanto de aire libre como de invernadero sus principales señas de identidad fuera de nuestras fronteras, principalmente en Alemania, Francia, Eslovaquia, Polonia, Italia y República Checa.

Con estos datos, la presencia de Anecoop en Fruit Logística es casi obligada. Ubicados en el Pabellón 18 (B-01), Anecoop amplía su stand para acoger su oferta de hortofrutícola de temporada y de producción 100% nacional, bajo el lema “Ready for summer time”.

Otro de los lanzamientos europeos es el tomate Lygalan, un proyecto desarrollado junto a sus socios almerienses Coprohníjar y Hortamar

Este año, el Grupo cooperativo, que cuenta con una red comercial internacional propia integrada por cinco oficinas comerciales y diez filiales en Europa, Asia y EE.UU, quiere recordar, con un mensaje esperanzador, la “luz” y vitalidad que aportan a una dieta saludable sus cítricos, frutas y verduras frescas, evocando esa sensación de libertad y plenitud que se respira en los meses de primavera y verano, cuando luce el sol durante más tiempo y disfrutamos de la vida en el exterior, a solas o en compañía de familiares, amistades… Un periodo del año que alcanza su máxima expresión en la mesa, ante la variedad de frutas de hueso, sandías, melones y de hortalizas frescas con las que elaborar cremas frías, ensaladas y sabrosos y variados platos.

Novedades de Anecoop

En esta edición de Fruit Logística, Anecoop acude con novedades para el mercado internacional, como el Brocomole, un untable vegetal pensado para “dipear” elaborado en un 97% con brócoli y aguacate frescos, y que ha sido el único producto español seleccionado y nominado por un jurado independiente al Fruit Logistica Innovation Award (FLIA).

El Brocomole se suma a la línea de especialidades de V Gama que produce Janus Fruit, empresa del Grupo, y que la cooperativa comercializa en Europa bajo las marcas ¿Ysi? de Bouquet, para el mercado nacional, y Easy by Bouquet para el internacional, además de otras marcas de distribuidor. La línea incluye hummus de aguacate, guacamole tradicional y picante, guacamole ecológico, hummus de garbanzos y salsa mexicana. Todas ellas estarán presentes en Fruit Logística en un expositor destacado.

Otro de los lanzamientos europeos es el tomate Lygalan, fruto del proyecto del mismo nombre que arrancó hace cuatro años, buscando junto a sus socios almerienses Coprohníjar y Hortamar una diferenciación en tomate de sabor. Tras testear una preselección de 150 variedades, se ha seleccionado una variedad final que cumple sobradamente con los criterios establecidos de sabor, color, aroma y textura.

Como es habitual, el producto Bio contará con un espacio destacado en el stand y nos traerá las novedades de Bio Bouquet y las de su empresa filial Solagora, ubicada en Perpignan y especializada en la comercialización de frutas y hortalizas de cultivo ecológico.