Nuevo microorganismo Atens para viña contra los efectos del cambio climático
ATENS, empresa pionera en el desarrollo y fabricación de micoorganismos, lanza al mercado una cepa exclusiva de Micorriza, la primera seleccionada especialmente para la viña; con el objetivo de hacer frente a las condiciones climatológicas cambiantes de los últimos años que suponen un reto para la viticultura española.
El origen del desarrollo de esta nueva solución se encuentra en el proyecto LowpHWine , en el marco del Programa Estratégico CIEN del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI). Un proyecto consorciado de investigación y desarrollo experimental que estudia los efectos que distintas condiciones del suelo y de la vid pueden tener sobre la composición ácida de la uva y de los vinos, en un contexto de cambio climático.
Múltiples ventajas para la viña
La nueva cepa exclusiva de Micorriza Rhizoglomus irregulare MV1 ha demostrado resultados muy interesantes en el proceso de maduración de la uva, especialmente bajo condiciones de altas temperaturas y cambio climático, proporcionando al viñedo el balance nutricional necesario para la estabilización del pH del vino en los valores deseados por la industria.
Aplicaciones prácticas: AEGIS VINE y ASIR VINE
A partir de la nueva cepa se ha desarrollado la nueva línea de productos bioestimulantes VINE de Atens, que ya se ha empezado a comercializar en y en un futuro llegará al mercado internacional.
En concreto se tratan del nuevo AEGIS VINE y ASIR VINE, dos formulaciones pensadas para distintos tipos de aplicaciones en el cultivo de la viña, y que entre otros beneficios aumentan la calidad de los vinos, modulan el proceso de maduración, estabilizan el pH y garantizan una mayor tolerancia a los efectos del cambio climático.
¿QUE ES LA MICORRIZA?
Micorriza es el término utilizado para designar la relación simbiótica entre las raíces de una planta y ciertos hongos del suelo.
En esta asociación los dos organismos implicados se ven favorecidos. Por un lado, el hongo coloniza la raíz de la planta y le proporciona nutrientes y agua que extrae del suelo por medio de una red de filamentos (hifas). Por su parte la planta suministra al hongo carbohidratos que sintetiza a través de la fotosíntesis.
Las micorrizas son organismos vivos y su calidad (infectividad, madurez) es clave para su éxito. ATENS dispone de sus propios invernaderos donde la micorriza es reproducida en un sistema IN VIVO. Este método garantiza, frente a otros, una concentración y vitalidad elevada de las esporas y la ausencia de patógenos.
