Nuevas variedades de arroz se incorporan a la DOP Arroz de Valencia
La Conselleria de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Comunitat Valenciana ha aprobado la inclusión de tres nuevas variedades en el pliego de condiciones de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Arroz de Valencia.
Esta modificación responde a la solicitud de los productores de arroz de la Comunitat Valenciana, quienes han identificado la necesidad de adaptar y enriquecer el abanico varietal de este emblemático producto agrícola.
Las nuevas variedades Campanar PV, Regina e Hispasur, han sido seleccionadas por sus mejoras agronómicas y su resistencia a plagas y enfermedades que suelen afectar a los cultivos de arroz en la región.
A pesar de sus características distintivas, estas variedades mantienen el mismo perfil organoléptico que tanto distingue al arroz amparado bajo esta denominación.
La inclusión de estas nuevas variedades no solo fortalece la diversidad genética del arroz de Valencia, sino que también contribuye a garantizar su sostenibilidad y competitividad en el mercado. Según los expertos, estas incorporaciones suponen un avance significativo en la calidad y productividad del cultivo.
Con esta medida, la Conselleria ha demostrado su compromiso con el sector agrícola valenciano al facilitar la adaptación de las normativas a las necesidades actuales de los productores.
La resolución de la Conselleria, publicada en el Diario Oficial de la Generalitat, marca un punto importante en la historia de la DOP Arroz de Valencia y refuerza su posición como referente de calidad en el ámbito nacional e internacional.
El arroz amparado bajo la DOP Arroz de Valencia, proveniente de variedades como Senia, Bahía, Bomba, entre otras, se cultiva en humedales naturales de las provincias de Alicante, Castellón y Valencia, abarcando una superficie de aproximadamente 16.000 hectáreas.
Esta actualización del pliego de condiciones es un paso importante hacia la modernización y diversificación del sector arrocero valenciano, que continúa consolidándose como un pilar fundamental de la economía regional.