México es el “número uno” gracias a la zarzamora
En los últimos años, la producción mexicana de zarzamora fue creciendo hasta colocar a México como el primer productor a nivel mundial de esta pequeña fruta.
Actualmente México aporta una cuarta parte de la producción mundial de zarzamora, esto es posible ya que:
En 2017 se obtuvo una producción que superó las 270 mil toneladas.
-Es cultivada en 13 estados, colocándose Michoacán, Jalisco y Colima como los principales productores.
–Se cosecharon más de 12 mil hectáreas de esta fruta.
Gracias al trabajo de los productores de zarzamora nacionales y a la implementación de mejores técnicas de cultivo, México logró colocarse como el principal productor de esta fruta en el mundo, lo que demuestra lo capaz que es el campo mexicano.
