La baja producción en Europa y la previsión de cosecha en Cataluña auguran una mejor campaña de fruta de pepita
El descenso de fruta de pepita en Europa y la buena salida de producto en stock, junto con las previsiones de producción anunciadas el 20 de julio, auguran una campaña de fruta de pepita en Cataluña más positiva que la de la anterior. Así, la producción de manzana y pera se mantendrá en esta comunidad autónoma esta campaña con ligeras variaciones por demarcaciones y con un descenso en las previsiones de manzana del 7% (284.790t) y un incremento del 1% para la pera (139.970t).
«Ahora, el reto es la reconversión varietal en estas especies» sentencia Manel Simon, director general de Afrucat, que recuerda que desde la asociación ya hace tiempo que se reclama al Ministerio de Agricultura que ponga en marcha un plan de reconversión en estas especies.
Simon: en melocotón y nectarina se ha hecho un gran esfuerzo, pero en manzana y pera se puede mejorar mucho la coloración y los rendimientos de los árboles, renovando plantaciones con clones más adaptados
Por lo que a la superficie plantada se refiere, en ambos casos se ha registrado un ligero incremento, esto, según Joan Serentill, presidente del grupo de Trabajo de semilla de Afrucat, es esperanzador ya que demuestra que «nuestro fruticultor sigue creyendo en la manzana y la pera».
Los datos definitivos de previsiones europeas de fruta de pepita, se darán a conocer en el Congreso Prognosfruit, que coorganizará Afrucat con WAPA los días 9-10 y 11 de agosto en Lleida
Evolución de los precios en fruta de hueso
En cuanto a la evolución de los precios de la campaña de fruta de hueso se podrían calificar de justos en este momento, sobre todo teniendo en cuenta que los costes de aclareo han sido más altos
En opinión de Simon, la buena noticia es que ya ha pasado el momento más fuerte y complicado del verano que es la Big Top.
Fuente: Afrucat
