Ecovalia destaca el valor de la producción ecológica de vino en Andalucía
La asociación profesional española de la producción ecológica lanza una campaña de promoción del sector del vino ecológico andaluz, destacando la importancia de los viñedos en la lucha contra el cambio climático. La entidad realizará un encuentro online gratuito, en el que se hablará del presente y futuro del vino ecológico.
Los viñedos ecológicos contribuyen de forma muy destacable a la lucha contra el cambio climático con una reducción de la huella de carbono de hasta un 33%. Además, se trata de un sector en pleno crecimiento: es el tercero que más ha crecido en España con una tasa del 9%, solo por detrás de plataneras (20%) y cítricos (16%). De hecho, España es el principal productor de vino ecológico del mundo con 121.279 hectáreas. Andalucía cuenta con 1.323 hectáreas de este cultivo y un total de 111 bodegas ecológicas.
Por ello y para poner en valor este sector, Ecovalia ha lanzado la campaña `El vino ecológico frena el cambio climático´. Según ha destacado el secretario general de la entidad, Diego Granado, “el viñedo ecológico reúne una serie de características que le confieren un gran potencial como herramienta de mitigación de emisiones de gases efecto invernadero”.
“El viñedo ecológico contribuye a mitigar la emisión de gases de efecto invernadero principalmente a través del secuestro de carbono en el suelo. En viñedo de producción ecológica, la reducción de la huella de carbono por kilo de producto es de un 33%”, añade Granado.
Ecovalia ha editado un vídeo sobre el sector y ha organizado un encuentro online, cuya inscripción es gratuita. La sesión se celebrará el próximo miércoles 19 de mayo a las 19:00 horas. Con formato de mesa redonda, en ella intervendrán el secretario general de Ecovalia, Diego Granado, el viticultor ecológico Francisco Robles y la enóloga y directora técnica del concurso Ecoracimo, Rocío Márquez. Los tres hablarán sobre el presente y el futuro de la producción de vino ecológico en Andalucía.
La sesión se llevará a cabo de 19:00 a 19:45 horas, a través de la plataforma Zoom. Para participar en las mismas es necesario inscribirse previamente a través del siguiente formulario: https://forms.gle/sgTJoa3LeH8WbQR76
