La iniciativa cuenta con el respaldo de la práctica totalidad de los socios de San Bernat y Guadacoop, que ascienden a 4.400 y 2.034, respectivamente.

Crespo analiza la actualidad del sector con representantes de bodegas y de las denominaciones de vino, vinagre y brandy.

Los proyectos ganadores han sido elegidos en base a criterios como la innovación, la lucha contra la despoblación, la sostenibilidad, el empoderamiento económico y la posibilidad de réplica del negocio.