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    Los arándanos, uno de los cinco rubros frutícolas chilenos más cotizados en el extranjero

    El presidente de la Federación de Productores de Frutas de Chile (Fedefruta) Jorge Valenzuela, considera que el mercado nacional está atravesando por un “muy buen momento”. Y es que, a su juicio, la demanda por los productos frutícolas del país está mostrando un auge sin precedentes.
    Frutas a la venta. Imagen: Magrama.

    En 2017 se consumieron 9.187 millones de litros de zumo de fruta en Europa

    La Unión Europea sigue siendo una de las principales potencias mundiales en el consumo de zumo de fruta y néctares. Según el último estudio realizado por la Asociación Europea de Fabricantes de Zumos (AIJN), el consumo total durante 2017 ha sido de 9.187 millones de litros, con un consumo per cápita de 17,9 litros por persona. Entre los países analizados, Alemania lidera el consumo de zumo de fruta y néctares, con un total de 2.342 millones de litros, seguido por Francia con 1.406 millones de litros e Inglaterra con 1.079 millones de litros.

    ¿Cómo pueden ayudar las microalgas a optimizar la producción de pimiento?

    España es el quinto mayor productor mundial de pimiento y el primero en Europa por lo que nuestro país se sitúa a la cabeza en rendimiento de este cultivo por metro cuadrado. No en vano, uno de cada cuatro pimientos que se produce en la Unión Europea se cultiva en Almería. A la vista de estos datos, nuestro país se coloca en una posición privilegiada para situarse como referente mundial en la producción de pimiento. En este contexto, el sector productor demanda a la industria auxiliar soluciones que le ayuden a aumentar su competitividad para consolidar su dominio en el mercado mundial del pimiento.

    HUERCASA participará en la décima edición de Fruit Attraction

    Huercasa participará del 23 al 25 de octubre en la décima edición de Fruit Attraction, la cita más importante del sector a nivel nacional, que tendrá lugar en IFEMA Feria de Madrid. La compañía aprovechará este escenario para dar a conocer su trabajo en la reducción del desperdicio alimentario, que se está aplicando progresivamente a toda su gama de productos. Involucrada en el concepto de economía circular y en el máximo aprovechamiento de los alimentos, Huercasa está trabajando en distintos productos que garantizan la reducción del desperdicio de materia prima. En esta línea, la empresa presentará nuevas soluciones que, además de facilitar el consumo de estos alimentos en el hogar, permitirá optimizar el aprovechamiento de la materia prima que llega desde el campo.

    El Grupo Nufri cumple 10 años en La Rasa

    La finca de la Rasa (Soria) del Grupo Nufri inicia la recolección de sus primeras manzanas de la temporada con una previsión de un total de 25 millones de kilos de las variedades Golden, Gala, Fuji, Envy y Evelina.

    El mango, aliado cardiosaludable

    Dulce, sabroso y exótico, el mango es según la nutricionista Isabel Campos “una fantástica opción para incluir en nuestra dieta diaria, no solo por sus nutrientes, sino porque nos ayuda a dar variedad a nuestra alimentación”.
    macrogranjas

    ASAJA demanda más promoción en el mercado asiático

    La Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (ASAJA) ha pedido al Gobierno Regional que colabore en la promoción del producto hortofrutícola de la Región de Murcia para su venta en Asia.
    hueso

    Una plataforma de fruticultores extremeños exige a las Administraciones que cumplan su compromiso

    En Marzo de 2018 el Ministerio de Agricultura publicó un documento denominado “Plan de Medidas para la Mejora del Sector de la Fruta Dulce”, en este documento se recogían los compromisos del Ministerio de Agricultura y por extensión de las Administraciones de las Comunidades Autónomas, para implantar medidas encaminadas a evitar la ruina del sector de la fruta dulce en España.

    Pep Nogué inaugura la temporada de recolecta de la IGP Poma de Girona

    La cosecha de la primera manzana de Indicación Geográfica Protegida (IGP) Poma de Girona se ha inaugurado este lunes 20 de agosto. El chef y divulgador de gastronomía Pep Nogué ha sido el padrino de un acto simbólico que ha tenido lugar en la Fundació Mas Badia de Canet de la Tallada y que ha servido para marcar el inicio de la temporada de recolecta.

    IRTA investiga nuevas variedades de trigo de alta calidad resistentes a la sequía y adaptadas al cambio climático

    Los principales efectos del cambio climático que ya se observan y se pronostican en un futuro próximo son el aumento de las temperaturas, lo que provocará un aumento de la evapotranspiración de los cultivos (valor que se estima a escala global en 3.000 l. por persona y día), el incremento de episodios meteorológicos extremos y la reducción de las precipitaciones. Estos cambios darán lugar probablemente a sequías más severas y frecuentes que afectarán directamente a la viabilidad y productividad de los cultivos.
    ECA Fruits Ed.24