Siete Agromarketing Rasca cielo
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  • Premios MujerAGRO 2024 – Convocatoria_ Superior

    • Alimentaria abre puentes hacia nuevos mercados

    Del 25 al 28 de abril, el Salón Internacional de Alimentación y Bebidas celebrará en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona el 40º aniversario, apostando por consolidar su posición como plataforma de internacionalización de las empresas participantes. Por eso, aumentará el número de compradores internacionales invitados que participarán en encuentros de negocios y otros espacios generadores de oportunidades exportadoras. Además, presenta nuevos sectores en base a tendencias de consumo de alimentos y bebidas, reuniendo la última innovación de la industria. También la gastronomía será protagonista con la presencia de las nuevas promesas de la alta cocina española.

    Saborea España en pequeños bocados

    Once destinos de Saborea España presentan sus productos y tradiciones gastronómicas en la Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión, con degustaciones, catas de producto y exhibiciones de coctelería entre otras propuestas. La tapa protagoniza la segunda jornada del congreso en la Avenida Saborea España. Se trata de la Ruta de la Tapa, en la que bajo el título “Saborea España en pequeños bocados” se ha ofrecido un recorrido por la gastronomía española a través de las tapas de los destinos presentes en este congreso internacional.

    Madrid Fusión: el Skrei Noruego seduce a la alta gastronomía

    Madrid Fusión acogerá la demostración que dos primeras figuras de la cocina española van a llevar a cabo para elevar a los altares del buen gusto al Skrei de Noruega. La será el escenario elegido para que Carmelo Bosque y Iago Castrillón presenten sus interpretaciones de este bacalao elaboradas con sus productos fetiche. La cita es el lunes 25 de enero, a las 19:00 horas.

    Lourdes Plana: “La vanguardia de la cocina hoy ya pasó. Madrid Fusión está contando la que viene”

    El evento mundial de la cocina sin fronteras encara los nuevos caminos de la creatividad, como en todas las ediciones, y de nuevo dispuesto a sorprender a todos los profesionales y amantes de la gastronomía. Madrid Fusión acoge un programa inabordable. La presencia española y latinoamericana se hace notar en demostraciones técnicas, talleres formativos, concursos, subastas y premios. “Rescatando los orígenes” es la culminación de un trabajo de tres cocineros latinoamericanos al rescate de materias primas en peligro de extinción. Su directora, Lourdes Plana, nos habla de este y otros atractivos del congreso culinario con vocación internacional.

    Saborea España: el turismo gastronómico en Madrid Fusión 2016

    Del 25 al 27 de enero, once destinos Saborea España toma parte de forma activa en la Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión. Las ciudades de Sevilla, Valladolid, Logroño, Cambrils, A Coruña, Lanzarote, Sant Carles de la Ràpita, Denia, Ciudad Real, Tenerife y Segovia, estarán presentes en la denominada Avenida Saborea España, situada en la planta principal, con un amplio programa de actividades, degustaciones guiadas de sus platos más representativos y la celebración de la Ruta de la Tapa.

    Las rutas turísticas de Querétaro se despliegan en FITUR

    Sobre el Queso y el Vino, la Sierra Gorda, el semidesierto, las haciendas virreinales, las misiones religiosas y zonas arqueológicas se define el programa de las rutas turísticas del estado mexicano de Querétaro. Hace un año se presentó en FITUR de Madrid (España) y en esta edición de la feria, la autoridades del estado buscan consolidarlas como producto de interés de touroperadores europeos.

    Showcooking de carne de caza en FITUR

    La Asociación Interprofesional de la Carne de Caza de España (ASICCAZA) organiza un showcooking y una posterior degustación de las elaboraciones realizadas con esta carne. La cita es el 24 de enero en el stand de la Junta de Castilla y León en la feria FITUR.

    FITUR: Hung Fai desvela las claves del mejor Sushi de salmón noruego

    En el stand de Noruega, en FITUR 2016, hay una ocasión única para ser testigos directos de cómo prepara salmón noruego, un auténtico “Samurai de la Cocina”, el Embajador de los Productos del Mar de Noruega: Hung Fai. El showcooking tiene lugar el 23 de enero, de 12 a 14 horas.
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    Un viaje por los paisajes y sabores de España, en FITUR

    La riqueza y variedad gastronómica española y las amplias posibilidades que ofrece el binomio gastronomía-turismo se expone a partir de hoy hasta el 24 de enero en recinto ferial IFEMA de Madrid. El stand institucional del Ministerio de Agricultura español (MAGRAMA) exhibe las amplias posibilidades que ofrecen los Alimentos de España, los Parques Nacionales, las Reservas de la Biosfera y los Caminos Naturales, bajo el mensaje “Viaja por los paisajes y sabores de España”.

    La Ruta del Café de El Salvador, premio «Excelencias Gourmet» en FITUR

    La Ruta del Café es el nuevo producto turístico de la Corporación Salvadoreña de Turismo (CORSATUR), con la que atrae a turistas europeos motivados por la experiencia que se ofrece a través de actividades ligadas al proceso de café mezclando la naturaleza y los destinos con la historia cultural. El Ministro de Turismo, José Napoleón Duarte Durán, ha recibido el premio, entregado por el Grupo Excelencias en Madrid España, en el marco de la 36ª Feria Internacional de Turismo (FITUR), la cual culmina este 24 de enero.
    APAE Curso Experto Universitario_Inferior