Lanzan una campaña para poner en valor el consumo de alcachofa en conserva
La Asociación Alcachofa de la Vega Baja ha puesto en marcha una campaña de promoción para impulsar el consumo de las conservas a través de una decena de recetas.
Semillas Fitó y Cocina de Ideas renuevan su alianza
Semillas Fitó acaba de renovar el convenio de colaboración con Cocina de Ideas para analizar la calidad de las variedades que desarrolla.
Interpalm lanza nueva web, www.elfoiegras.es
La nueva web forma parte de las actividades desarrolladas por la Interprofesional en apoyo a los ganaderos y empresas españolas de foie gras.
Cómo cambia la demanda de alimentación y bedidas
Menos tiempo para cocinar y grandes diferencias en los hábitos entre jóvenes y mayores: así cambia la sociedad a través de la demanda de alimentación y bebidas.
Guisantes naturalmente dulces, la nueva apuesta de Bonduelle
Se trata de los guisantes tradicionales de Bonduelle, finos y tiernos, ahora naturalmente dulces, que se convierten así en una opción más natural y deliciosa.
Más de 1 millón de € para promocionar el pan entre los jóvenes
Luis Planas destaca el valor del pan como alimento esencial de una dieta variada y saludable, conceptos en los que se basa la campaña "Buenos días con pan de Europa”.
Andalucía Sabor, referente mundial gastronómico
La consejera de Agricultura de la Junta de Andalucía, Carmen Cresco ha estado acompañada por Ángel León, a quien ha agradecido que ejerza de “embajador de la muestra” e inicie las actividades de la jornada.
Buenos datos para el sector de la restauración
El sector de la restauración aporta el 33,5% del valor del consumo alimentario de los residentes en España, según el II Anuario de la Restauración Organizada, que recoge los principales datos del sector en el último año.
Almería destapa el talento de los tres finalistas del Premio Semilla 2019 de SAKATA
Tras una reñida semifinal, Jesús Jiménez, Julia Caparrós y Fátima Soler logran un pase para la final de los Premiso SAKATA 2019 con sus creaciones elaboradas con Bimi y calabaza.
Andalucía Sabor reunirá a 32 estrellas Michelin en Sevilla
Elías Bendodo y Carmen Crespo presentan la séptima edición de este evento culinario, Andalucía Sabor, que se celebra de forma paralela a la muestra agroalimentaria.