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Uruguay prepara exportaciones de carne a Argentina
El presidente de la Unión de Exportadores de Ganado en Pie (UEGP) de Uruguay, Alejandro Dutra, dijo que los industriales privados de ese país esperan que en la primera semana de marzo se pueda empezar a trabajar en el armado de las primeras exportaciones de ganado vacuno en pie para Argentina.
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España: Quesos y aceites de oliva Virgen Extra: un maridaje perfecto
Dos alimentos con miles de años de historia a sus espaldas. Dos elementos sin los cuales no se puede entender nuestra gastronomía. El queso y el aceite de oliva Virgen Extra encierran, en sí mismos, el ADN de la Dieta Mediterránea. Son dos de las piedras angulares sobre las que se ha construido nuestra tradición alimentaria.
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El consumo de carne de cordero se analiza en el II Seminario de INTEROVIC
Más de 100 asistentes en la jornada, en la que se analizaron los avances y próximos pasos para afianzar el cambio de tendencia de consumo de cordero en España. INTEROVIC solicitará en Bruselas que en 2018 el cordero sea producto prioritario en sus políticas de promoción debido al descenso de producción y consumo en la UE.
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Livestock Forum analizará el estado de la sanidad animal
Del 10 al 12 de mayo de 2016, el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona será la sede de Livestock Forum, foro internacional al servicio de la mejora de la producción ganadera en una iniciativa que quiere ofrecer una visión transversal y actualizada de las tecnologías y procesos que se llevan a cabo en la actualidad para lograr la optimización de la producción a través de la sanidad animal para garantizar la autosuficiencia. La celebración de Livestock Forum llena un hueco en el calendario de eventos feriales o congresuales dedicados a la ganadería, ya que es el primer foro diseñado para ofrecer una respuesta global a los retos de este sector.
![Ganadería Extensiva](https://ecomercioagrario.com/wp-content/uploads/2016/02/vacas-1375179-1600x1200-495x400.jpg)
Calform® Bolus para prevenir y tratar la hipocalcemia en vacuno
Bayer acaba de lanzar una nueva presentación de Calform® Bolus, el único bolo disponible actualmente que combina formiato cálcico y cloruro de magnesio para prevenir y tratar la falta de calcio durante la lactación o como terapéutica cálcica.
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Japón y Corea del Sur, primeras etapas de la promoción de Interporc
Tokio y Seúl van a ser los dos primeros países que Interporc visitará en 2016 para dar a conocer las cualidades de la carne de cerdo de capa blanca producida en España. El 10 de febrero comienza la gira en la Feria Supermarket en Tokio (Japón), el evento más importante para la distribución comercial japonesa y allí la Interprofesional Interporc ofrecerá información sobre los productos cárnicos.
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La UE levantará la restricción de exportar carne en la frontera norte de Argentina
El ministro de Agroindustria, Ricardo Buryaile, anticipó que la Unión Europea levantará “la restricción en la frontera norte” para la carne argentina durante el próximo semestre de este año, y consideró que la medida beneficiará a los productores de Chaco, Corrientes, Salta y Formosa.
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España fomenta el consumo de leche y sus derivados
Administración e INLAC inician hoy la campaña “Lácteos de aquí cada día” para dar a conocer su variedad y su importancia dentro de una dieta equilibrada. La primera fase se desarrollará hasta febrero a través de televisión, publicidad exterior en autobuses urbanos, radio, medios impresos e internet.
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España: Disponible ya el primer informe tras el acuerdo lácteo
El Ministerio de Agricultura (MAGRAMA) ha publicado el primer informe de seguimiento del Acuerdo para la estabilidad y sostenibilidad de la cadena de valor del sector vacuno de leche, suscrito por los agentes de este sector el pasado 23 de septiembre. En el informe se indica que, si bien el acuerdo ya ha tenido ciertos efectos en los mercados, sus efectos serán más visibles en el medio y largo plazo. El siguiente informe de seguimiento trimestral del Acuerdo se publicará a finales de marzo de 2016.
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Los precios mundiales de los alimentos bajan por cuarto año consecutivo
La FAO registra que el índice de precios de los alimentos se situó en un promedio de por debajo de su valor de noviembre, con la caída de los precios internacionales de todos los productos alimenticios, entre ellos la carne, los productos lácteos y los cereales, salvo en el caso del azúcar y los aceites. El año 2015 termina casi con la disminución del 19% en las cotizaciones respecto a 2014, lo que representa la cuarta bajada anual consecutiva.