El sector de Andalucía y Extremadura firman un manifiesto para fomentar las figuras de calidad que reconozcan en exclusiva los productos de ibérico producidos en extensivo.

La feria ya registra un crecimiento del 42% en su nivel de comercialización con respecto a la edición de 2018, lo que avala la decisión de celebrar el certamen en el pabellón 10 de Feria de Madrid, para dotarse de un espacio de 25.000 m2 en el que dar cabida a la alta demanda y las expectativas que está generando.

Desde la apertura en 2014 del mercado taiwanés a la carne de cerdo y productos elaborados españoles, nuestro país ha logrado situarse como segundo exportador de carne y productos del porcino a Taiwán.