De la vaca al vaso de leche: paso a paso en una cadena que no se detiene
Con el objetivo de garantizar el suministro de alimentos pese al estado de alarma decretado por la pandemia del coronavirus, las cadenas alimentarias no se detienen, como lo está demostrando el lácteo.
El cierre de la hostelería acumula pérdidas en los ganaderos
El cambio radical que está asumiendo la sociedad en sus usos y costumbres por el coronavirus está provocando ya enormes pérdidas a numerosos ganaderos.
El sector porcino mantiene su actividad
El sector porcino es consciente de su importancia para abastecer a los ciudadanos de carne en este momento de Estado de Alarma.
Interporc muestra su compromiso con la calidad en el Congreso Aecoc
El sello ‘Compromiso Bienestar Certificado’, establece exigentes requisitos basados en criterios científicos, que son los que deben imponerse por encima de cualquier otro.
Las cárnicas madrileñas siguen abasteciendo la necesidades de los consumidores
Los carniceros, charcuteros, polleros y casqueros están preparados para atender las necesidades de los consumidores en la Comunidad de Madrid
Interovic promociona el cordero en el Congreso de Cárnicos AECOC
El Congreso de Productos Cárnicos y Elaborados celebrado en Lleida vuelve a acoger en su vigésima edición a los expertos en el sector de la carne.
Bayer apuesta por el sector porcino
Pone en marcha 'Care4Pigs', una iniciativa dotada con 30.000 € para apoyar la innovación en la mejora del bienestar animal en porcino.
Las cooperativas trasladan a la Comisión de Salud su postura ante la «Granja a la Mesa»
Armengol ha defendido que la agricultura y la ganadería europea representan menos del 1% de las emisiones mundiales de CO2.
Las exportaciones españolas de carne de vacuno aumentan un 17%
Los productos que se están exportando son carnes, productos de casquería y productos cárnicos elaborados de vacuno.
La corresponsabilidad, clave para visibilizar a la mujer en el sector cárnico
Un amplio número de mujeres profesionales del sector especializado cárnico y de otros ámbitos estrechamente relacionados se han dado cita este lunes en la sede central de Carnimad,