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Isabel G. Tejerina: “Las exportaciones agroalimentarias a Latinoamérica casi se han duplicado en los últimos 7 años”
La titular de la cartera de Agricultura del Gobierno español…
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Calleja: «Fruit Attraction está en el lugar adecuado y en el momento oportuno para el éxito»
No necesita casi presentación en el sector hortofrutícola como…
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Muñoz: «Con la gastronomía podemos contar nuestras rabias y vivencias»
Es uno de los cocineros peruanos cuyo trabajo ha sido reconocido con una estrella Michelin en España. En esta sección, Jorge Muñoz, jefe de cocina de Pakta, en Barcelona, personifica el limón y subraya que la gastronomía forma parte de la cultura de un país, "con ella podemos contar nuestras rabias y vivencias".