En los últimos años viene siendo más evidente, que el sector agroalimentario se apoya cada vez más en el uso de las nuevas tecnologías, dirigidas a facilitar la toma de decisiones. El uso del móvil se ha convertido en una herramienta clave, tanto para facilitar el acceso a información de interés y agilizar trámites, como para visibilizar, a través de las Redes Sociales, la actividad de sus profesionales. En esa línea, desde la Administración Andaluza existe una clara conciencia sobre la importancia de seguir impulsando esa apuesta del sector agrario por la aplicación en su día a día de la innovación tecnológica, que se ha venido materializando, entre otras iniciativas, en el desarrollo de una aplicación móvil de su Observatorio de Precios y Mercados, que desde hace pocos días ya se puede descargar desde Play Store.

La investigación y difusión de conocimientos para mejorar la calidad de vida de la población es uno de los retos de la Fundación Iberoamericana de Nutrición (FINUT). A través de estos acuerdos, quiere fomentar que la cooperación institucional contribuya a la formación integral de las personas y a la máxima divulgación de conocimiento. La colaboración se extiende a la Universidad Nacional de Córdoba (Argentina), ILSI Mesoamérica (Life Sciences Institute Association), Hygea y Granotec.

Técnicos, especialistas y productores vinculados al sector agrícola de América Latina y el Caribe (ALC) podrán beneficiarse del curso “Biotecnología y su aplicación en la agricultura”, que estará disponible en línea a partir de marzo con el objetivo de mejorar la producción agrícola en la región y fortalecer las capacidades nacionales.