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  • Leanri febrero 2025

    • “El potencial de los aceites de oliva de Castilla-La Mancha se basa en su calidad”

    Entrevista a Fernando Laviña-Richi, director del Instituto de Promoción Exterior de Castilla-La Mancha (IPEX).

    La nueva ley de fabricación del pan protege al consumidor al garantizar la receta

    Un experto en procesos de digitalización subraya la importancia de controlar la trazabilidad para el cumplimiento de la normativa de etiquetado y fabricación.

    Carrefour lanza una malla de algodón como sustituto al plástico

    La empresa fomenta el que los consumidores utilicen sus propios recipientes en las compras de carnicería, charcutería, pescadería, frutería y platos preparados.

    Carrefour elimina el plástico de frutas y verduras en sus tiendas BIO

    Carrefour ha puesto en marcha un plan de concienciación en todos sus centros. Como nueva medida y tras la escucha a las demandas de sus clientes, la compañía eliminará el plástico existente en la sección de frutas y verduras en sus tiendas BIO.
    vendimia

    España tendrá una vendimia “media”, si el calor de agosto lo permite

    Las primeras previsiones para la vendimia de 2019 dibujan una campaña con una producción media y una cosecha que se generalizará en torno al 10 de septiembre, algo antes que en 2018.

    El poder del millennials como consumidor

    El 49% de los millennials considera que tienen más influencia en la sociedad como consumidor que como votante

    INLAC apoya el certamen “Alimentos de España Mejores Quesos 2019”

    Recuerda a las empresas queseras que tienen de plazo para la presentación de solicitudes ante el Ministerio hasta el próximo 26 de septiembre
    © Seipasa_IMG_Marta Muñoz, especialista en el desarrollo de productos de Seipasa

    ¿Cómo transformar el viñedo convencional en ecológico?

    Seipasa y la D.O Rueda analizan las estrategias para la transformación del viñedo convencional en ecológico.
    aceite

    La producción de aceite de oliva caerá más de un 40% la próxima campaña

    Andalucía y Castilla La Mancha lideran la baja, que en el caso de esta última región, podría ser de hasta el 60%.

    Ministerio y distribución analizan la campaña de fruta de hueso

    El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación se ha reunido con la distribución para examinar la campaña de fruta de hueso, como parte del compromiso adquirido con el sector de hacer un seguimiento exhaustivo de la campaña.
    ECA Fruits Ed.24