por Milagros Jurado El sector agroalimentario es uno de los principales motores de crecimiento, sólo superado por el turístico. No es de extrañar, por tanto, que una formación de calidad, orientada específicamente hacia los principales retos y desafíos de su mercado (como la innovación y la internacionalización) y las necesidades de sus empresas, se perfile […]
Las últimas campañas de comercialización evidencian una tendencia desigual en dos productos de temporada como son la sandía y el melón, inclinándose la balanza claramente a favor de la primera, que ha venido ganando terreno al segundo, tanto en superficie-producción, como en valor-precios. De hecho, la sandía se consolida cada vez más como un producto de clara orientación exportadora, con el 75% de su producción dirigida al mercado exterior, frente al 51% que ostenta el melón, según datos facilitados por la Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de Almería (COEXPHAL).
La Comunidad Autónoma andaluza dobló en 2015 su producción acuícola marina con 10.673 toneladas, casi el doble que en 2014 (5.831 toneladas). Una cifra que constata que se están cumpliendo los objetivos de la Estrategia Andaluza para el Desarrollo de la Acuicultura Marina para 2014-2020, que contempla triplicar la producción en este período, y que viene a confirmar la tendencia en alza de este sector.
El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y el Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), han organizado un foro técnico virtual para dar a conocer dos iniciativas enfocadas a restaurar suelos degradados desarrolladas por organizaciones internacionales de investigación: el Centro de Cooperación Internacional en Investigación Agrícola para el Desarrollo (CIRAD, por sus siglas en francés) y el World Resources Institute (WRI, por sus siglas en inglés).
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) ha iniciado un expediente para depurar las responsabilidades en relación con la participación de personas físicas y jurídicas españolas en la propiedad, gestión y explotación de los buques Viking y Seabull 22, identificados como implicados en acciones de pesca ilegal. Esta iniciativa se enmarca dentro de la Operación Sparrow 2 contra actuaciones de esta naturaleza y pone de manifiesto la política de tolerancia cero que España viene aplicando ante este tipo de prácticas.
El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) participa en el proyecto EUCLID, una iniciativa a cargo de científicos europeos y chinos que busca desarrollar nuevos métodos de gestión integral de plagas, más sostenibles, y mejorar el intercambio de productos agrícolas entre las dos regiones. una de las plagas que se combaten a través del citado estudio es la mosca blanca (Besimia tabaci).
La convocatoria de 2016 de los «Premios Alimentos de España», publicada por el Ministerio de Agricutura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) en el Boletín Oficial del Estado (BOE), seguirá apostando por la innovación y la participación valorable y reconocible de jóvenes o mujeres en las industrias agroalimentarias, manteniendo el Accésit “Alimentos de España a la Iniciativa Emprendedora”, una novedad introducida en su anterior edición.
Desde el 30 de julio y hasta el 12 de agosto, el buque oceanográfico Miguel Oliver viene desarrollando la campaña ECOCÁDIZ, que en la edición de este año tiene como cometido la caracterización y obtención de datos para la evaluación de los principales recursos pelágicos, concretamente sardina y boquerón, en el Golfo de Cádiz. Una iniciativa que, en última instancia, persigue una gestión más sostenible y el mejor aprovechamiento de la pesca en esta zona.
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) ha publicado en el Boletín Oficial del Estado (BOE) una convocatoria de ayudas para el desarrollo de nuevos mercados y campañas de promoción de los productos de la pesca y la acuicultura para 2016, dotada con un presupuesto de 250.000 euros.
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha convocado por vez primera el “Premio Alimentos de España al Mejor Jamón 2016”, distinción con la que se quiere contribuir a promocionar el jamón de calidad y a mejorar su imagen y posicionamiento en el mercado. Este galardón incluye las modalidades “Mejor Jamón Serrano u otras Figuras de Calidad Reconocida” y “Mejor Jamón de Bellota Ibérico”.
