Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, termina hoy la campaña 2022/23 de naranjas y mandarinas de origen España con un balance de compras que supera las 196.000 toneladas. En total, Mercadona ha comprado en la campaña 22/23 más de 200.000 toneladas de cítricos españoles, de los cuales 140.000tn corresponden a naranjas. Destacan de igual modo los […]
El estudio desarrollado por estos grupos de investigación constata la utilidad de este tratamiento para modular las propiedades funcionales de harinas sin gluten, consiguiendo mejorar los perfiles nutricionales de los productos de panificación. La investigación ha dado lugar a cinco tipos de harina a partir de la valorización de subproductos de granos de trigo sarraceno […]
La consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria ha publicado en el Boletín Oficial de Canarias (BOC) la Orden por la que se declara la existencia en Canarias de la plaga Cochinilla basta del carmín o silvestre -cuyo nombre científico es Dactylopius opuntiae (Cockerell)- que afecta a la tunera, y se establecen medidas fitosanitarias […]
Por primera vez la D.O.P. Cebreros supera la barrera de las 500 hectáreas inscritas en su registro de parcelas, concretamente a día 16 de agosto de 2023 son 509,4 hectáreas divididas en 1179 parcelas las registradas en la D.O.P. Cebreros. Desde que se creó la Denominación de Origen uno de los retos más importantes a los […]
Teatro, música, feria de emprendedoras, talleres de saberes tradicionales, mesas redondas y hasta la elaboración de un graffiti. Son las actividades que los días 2 y 3 de septiembre llevará hasta Navia de Suarna la Caravana Cultural de las Mujeres Rurales, una iniciativa pionera de FADEMUR que nace con la voluntad de poner en valor […]
La Unió Llauradora i Ramadera ha pedido a la Conselleria de Agricultura que habilite ayudas para los sectores más afectados por la sequía y el conflicto bélico en Ucrania como son la uva de vinificación, olivar, hortalizas y ganadería integrada, tal y como permite la normativa estatal de la Orden APA/871/2023, de 20 de julio. […]
El 84,6 % de los consumidores españoles muestra interés por los nuevos productos de alimentación y novedades alimentarias que salen al mercado. Así lo confirma el Barómetro del Clima de Confianza del Sector Agroalimentario publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, que constata el interés creciente por los productos innovadores, ya que cuando […]
Las exportaciones de frutas y hortalizas frescas en el mes de junio de 2023 ascienden a 966.000tn (+2%), por un valor de 1.306 millones de euros (+9,4%). Las exportaciones de hortalizas totalizan 296.000 tn (+7,7%), lo que en valor supone 385 millones de euros (+21,9%), sin embargo, la exportación por productos es muy dispar, apreciándose […]
La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural mantiene abierta una convocatoria de ayudas para el fomento de la integración y fusión de entidades asociativas agroalimentarias de Andalucía. De esta forma, estas entidades disponen hasta el 15 de septiembre para pedir estas subvenciones que en 2023 disponen de más de 2,3 millones de euros, […]
Esta mañana se ha publicado el último Índice de Precios de Consumo del mes de Julio en el que se registra una subida de la tasa anual de inflación subyaciente de 3 décimas, llegando al 6,2%. Los precios de los alimentos se encarecen hasta un 10,8%. Por Míriam Pérez Mena, periodista especializada en política agroalimentaria. […]
