La Junta de Andalucía ha organizado la participación de seis firmas agroalimentarias andaluzas en la feria Sirha, el evento de mayor relevancia para la hostelería y la restauración en Francia que se ha celebrado, del 19 al 21 de enero, en Eurexpo Lyon con el objetivo de posicionar la oferta andaluza de manera destacada en el mercado […]
El próximo 9 de febrero de 2023 el proyecto europeo de innovación VINIoT celebrará en la sede FEUGA de Santiago de Compostela (Campus Vida) su evento final de proyecto, tras 3 años en activo, con una feria abierta al sector. El proyecto, financiado por el programa Interreg SUDOE, está centrado en un servicio de viticultura […]
Alcampo Vigo 3, ubicado en el centro comercial Vialia, ha recibido la autorización, por parte del Consello Regulador da IXP Pan Galego, para etiquetar y vender panes elaborados en su panadería conforme a dicha IXP. Alcampo se convierte así en el primer hipermercado con la autorización para elaborar este pan, que a fecha de hoy […]
La Región de Murcia invierte en innovación e investigación para alcanzar un uso más eficiente del agua en la agricultura y disminuir los costes de producción. Actualmente, hay en marcha numerosos proyectos con los que la Comunidad colabora a través del Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Medioambiental (Imida). Así lo manifestó el […]
‘Sabores Almería’ vuelve a sorprender a público y profesionales con la excelencia de su propuesta en uno de los foros gastronómicos más importantes del mundo: ‘Madrid Fusión’, que se celebra en Ifema hasta el próximo 25 de enero. A esta cita la Diputación Provincial acude por segundo año consecutivo con un stand propio de ‘Sabores Almería’ […]
Es un clásico desde hace década y media: Grupo Agroponiente no va a fallar en la nueva edición de Fruit Logística 2023, que se va a celebrar entre los días 8 y 10 de febrero en el recinto Messe Berlín de la capital alemana. Allí, la empresa almeriense volverá a tener un stand de 48 […]
El aceite de oliva virgen extra (AOVE) es uno de los productos estrella de la producción agraria española, pilar de la Dieta Mediterránea y de la cultura alimentaria de nuestro país. España es líder mundial en producción de AOVE, con más de 2,6 millones de hectáreas y una producción media en los últimos diez años […]
El vacuno de leche atraviesa una crisis estructural sin precedentes. El censo de animales en las explotaciones ganaderas lleva cinco años descendiendo de forma vertiginosa y entre enero de 2018 y enero de 2023 se ha visto reducido en 70.443 cabezas, es decir, un 8,2% menos. El número de novillas, por su parte, en las […]
La semana pasada se incorporó a CESAB Material Handling España Paulina Calderón Suárez, en el puesto de Sales and Marketing Executive. Paulina reportará directamente a Manuel Sedano, CESAB Spain Director, y su misión será la de posicionar y fortalecer la marca, implementando estrategias tanto on como offline. Paulina es una profesional conocida en el mundo […]
Recuperando la masiva asistencia de público de ediciones previas a la pandemia y con las entradas agotadas ayer iniciaba su veintiunava edición el congreso Madrid Fusión Alimentos de España presentando un extenso programa que, tal como exponía durante su inauguración Benjamín Lana, director general de Vocento Gastronomía. La primera jornada del congreso ha sido momento […]
