El consumo de frutas y hortalizas frescas en los hogares en 2023 y en concreto hasta el mes de noviembre se situó en 6.319 millones de kilos, lo que supone un 1,3% menos respecto al mismo periodo de 2022, lo que sitúa el consumo por persona y año en 145 kilos. El consumo de frutas […]
El ganador del Premio a la Innovación de 2024 de Fruit Logistica (FLIA), ha sido Zucchiolo, la nueva hortaliza europea que comercializa UNICA y que ha sido desarrollada por Beyond Seeds. Durante dos días, los visitantes de Messe Berlín han apoyado la versatilidad de este producto. Degustaciones y una actividad promocional incesante ha sido clave […]
La D.O.P. Aceite Sierra de Cazorla ha concluido la campaña oleícola 2023/2024 y ha determinado que la producción se encuentra entre la horquilla que se estimó a principios de verano, cuando las estimaciones hablaban de una producción entre los 50 y los 70 millones de kilos de aceituna. La cifra definitiva y final ha sido […]
En Fruit Logistica 2024, VIP confirma su posición como First Class Apple Partner para las manzanas en Europa. Tras un exitoso inicio de la temporada de comercialización, la Asociación de Cooperativas Hortofrutícolas de Val Venosta garantiza su disponibilidad durante todo el año de manzanas que se caracterizan por su alta calidad y larga conservación, a […]
Uvasdoce Fresh vuelve a Fruit Logistica 2024, una de las ferias internacionales más importantes del sector hortofrutícola, que se celebrará este 2024 del 7 al 9 de febrero en Messe Berlín, como es habitual. En Uvasdoce Fresh asistirá a este gran encuentro cargados de novedades en un año clave en su historia. Tras una campaña […]
Un total de 24 bodegas de las tres denominaciones de origen de la Región de Murcia participan en la feria ‘Barcelona Wine Week’ para presentar sus mejores vinos y realizar, durante los tres días de celebración, del 5 al 7 de febrero, contactos comerciales que permitan abrir nuevos mercados. El director general de Industria Alimentaria […]
La Región de Murcia es un referente nacional en la producción de frutas y hortalizas y en su comercio internacional. Analizamos con Sara Rubira Martínez, Consejera de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca de la Región de Murcia, la situación del sector y las líneas de trabajo de su departamento. Por: Gissèle Falcón Haro, directora de […]
Cooperativa La Palma reafirma su compromiso con la Economía Circular y Desperdicio 0 con una agricultura sostenible, saludable, sabrosa e innovadora para el consumidor y para el planeta. ¿Qué es lo que realmente nos alimenta? ¿Cómo se cultiva? ¿Qué recursos utiliza? ¿Qué beneficios nutricionales aporta? En Cooperativa La Palma responden a estas preguntas con compromiso […]
Actualmente Patatas Meléndez exporta el 14% de su producción, una cifra que confían desde la compañía en aumentar en los próximos años. Patatas Meléndez, cuya fábrica se ha posicionado como la más tecnológica de Europa, es consciente de que el continente europeo juega un papel fundamental para su crecimiento. La demanda de patata nueva se […]
En el Valle del Garona, el Valle del Loira, la Provenza, el Centro o los Alpes, todos los fruticultores de Blue Whale tienen en común el amor a sus tierras y la pasión por sus deliciosos frutos. La campaña de Blue Whale comenzó el pasado mes de julio con unos resulta dos mejores a los […]
