El futuro de la gastronomía en Gastronomika
Ferran Adrià recibe el premio que reconoce su trayectoria con motivo de los 25 años de Gastronomika y dice que “es un homenaje no a una persona, sino a una generación”. La primera jornada de la edición del 25 aniversario de San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country ha estado cargada de historia y emotividad […]