Chile: Las exportaciones de fruta fresca superan hasta la fecha las 854.000 toneladas
La Asociación de Exportadores de Frutas de Chile AG (ASOEX) ha presentado recientemente el avance de las exportaciones de frutas frescas en lo que va de la campaña frutícola 2017/18. Así, según su presidente Ronald Bown, del 1 de septiembre al 16 de febrero, Chile ha enviado 854.671 toneladas de frutas frescas al mundo, cifra que resulta ser un 5,35% menor a los volúmenes enviados al mismo período la campaña pasada.
Bown ha matizado que la campaña se viene desarrollando dentro de los parámetros normales de cosecha y exportación y que la baja en el volumen de ventas al exterior se explicaría por la alta base de comparación con la temporada pasada, producto del adelanto de casi tres semanas de las cosechas y embarques en el periodo 2016-2017.
Se ha resaltado que el volumen exportado en esta temporada 2017-2018, al ser comparado a igual fecha con campañas anteriores (2014-2015 y 2015-2016), resulta ser superior en el orden de 10%
Asimismo, el representante de ASOEX ha rvelado los altos volúmenes enviados de cerezas frescas al mundo. «Destaca el aumento en las exportaciones de cerezas en más de 93%, en relación a la misma fecha de la temporada anterior. Si bien, aún el proceso de comercialización de esta fruta no termina, ésta sin dudas será una temporada de volúmenes récord«, ha puntualizado.
Mercados y frutas
En relación a los mercados de destino, Estados Unidos lidera los envíos con 294.572 ton; y el 34,4% del total exportado a la fecha, siendo las principales frutas: uvas de mesa (127.585 ton); arándanos (55.940 ton); mandarinas (27.434 ton) y paltas (24.142 ton.)
En segundo lugar como destino se ubica Asia con 241.511 ton. y una participación de 28,3% en el total de los envíos. Las principales especies son cerezas (166.692 toneladas); ciruelas (16.733 ton), uva de mesa (16.486 ton), nectarines (14.529 ton), arándanos (12.778 ton) y paltas (aguacates) (12.512 ton).
«Con un incremento cercano al 38%, el mercado de Asia es el que registra el mayor aumento en las exportaciones en relación a la temporada pasada, lo que responde al incremento en los envíos de cerezas, pero también de arándanos en 3,2%, paltas en más de 9,6% y nectarines en 37,9%, cuya entrada al mercado de China se materializó durante febrero del año pasado», ha señalado Bown.
Latinoamérica se ubica en tercer lugar con 155.270 ton, y el 18,2% del total exportado en frutas por Chile. Principales especies son las manzanas (82.163 toneladas), paltas (13.372 ton) y peras (11.486 ton)
El mercado de Europa se ubica en la cuarta posición con 143.467 ton, y el 16,8% de participación, las paltas son las frutas con el mayor volumen exportado a este mercado, cifrando 83.389 toneladas, seguidas de los arándanos (23.494 ton) y uvas de mesa (8.676 ton).
Por su parte, Canadá y Medio Oriente registran envíos de 16.360 ton y 3.491 ton, respectivamente. Las principales frutas exportadas a Canadá son uvas de mesa (6.595 ton) y arándanos (3.443 ton). En Medio Oriente destacan peras (1.719 ton), y manzanas (579 ton.).
China, principal destino de las exportaciones de nectarines a Asia
Las exportaciones de nectarines a la fecha alcanzan las 46.818 toneladas, enviadas a los diferentes destinos, siendo Asia uno de los más importante, donde China ha recibido 12.513 ton.
«Sabíamos que la apertura del mercado chino para los nectarines chilenos era clave y muy esperado por parte de la industria, y por ello participamos activamente en cada negociación junto al Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) y el organimo fitosanitario de China, conocido como AQSIQ. Hoy las cifras así lo están confirmando, pues la temporada pasada a esta misma fecha los envíos alcanzaban las 819 toneladas y hoy se han enviado más de 12 mil», precisó el dirigente de ASOEX.
Actualmente, el 86,1% de las exportaciones de nectarines a Asia han tenido como destino el mercado de China, siendo las principales variedades Bright Pearl y Magique, ambas de pulpa blanca, y Venus de pulpa amarilla.
«Hoy nuestros esfuerzos en China, en lo relativo al ingreso de nuevos productos, estan focalizados en las peras, para lo cual estamos trabajando estrechamente con el Ministerio de Agricultura, para lograr la más pronta apertura de este importante mercados«, señaló Bown.
Fuente: ASOEX