Madrid acogerá en octubre el Congreso Aguacate From Spain
El Congreso Aguacate From Spain tendrá lugar el lunes 7 de octubre, día previo a la inauguración de Fruit Attraction 2024, donde el aguacate es el producto estrella.
Durante la presentación oficial de la feria Fruit Attraction 2024 ante los periodistas que tuvo lugar ayer en Madrid, la organización de la feria junto con FEPEX anunciaron que en esta edición, el producto estrella es el aguacate. Un producto con gran recorrido en nuestro países, donde somos los mayores productores de Europa, además de exportadores y grandes importadores.
En este contexto, y con el fin de continuar posicionando el Aguacate From Spain a nivel internacional, el día previo a Fruit Attraction, tendrá lugar el Congreso Aguacate From Spain. Juan Antonio Reyes, miembro de la Asociación de Empresas Comercializadores de Aguacate y Mango (AECAM), fue el encargado de anunciar este evento, al tiempo que ponía en contexto la situación del cultivo: “Un cultivo que en contra de lo que se piensa, tiene un menor consumo de agua que otras muchas frutas y hortalizas.
Este Congreso, también servirá para hacer la presentación oficial de la Interprofesional del Aguacate y Mango.
En el marco del aguacate como producto estrella, la feria acogerá otras actividades como una liga en la que competirán alumnos de escuelas de hostelería de España en un showcooking dinamizado por Daniel del Toro, además de diferentes talleres y demostraciones.
Crecimiento del cultivo en España
En España existen actualmente algo más de 20.000 hectáreas, un cultivo en crecimiento, no tanta en las costas de Málaga y Granada donde la sequía está limitando estas y otras producción, pero sí en las provincias de Huelva, Cádiz, Alicante, Valencia y Castellón. Además, se están llevando a cabo pruebas de cultivos en regiones como Galicia, Asturias y Cantabria. “Esto no hace pensar que en unos años podremos estar rondado las 23.000 hectáreas de aguacate”.
