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MAPAMA organiza en FITUR un recorrido por los paisajes y sabores de España

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente participa en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) 2018, que se celebra entre el 17 y 21 de enero en el recinto ferial IFEMA de Madrid. El Departamento cuenta con un stand de 360 metros cuadrados, situado en el pabellón 9 de la feria, para dar a conocer las amplias posibilidades que ofrece la conjunción de los Parques Nacionales, las Reservas de la Biosfera, la gastronomía española y los Caminos Naturales, mediante un recorrido por la geografía española, bajo el mensaje “Viaja por los paisajes y sabores de España”.

García Tejerina ensalza la excelencia de la "marca" Jabugo

La ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Isabel García Tejerina ha ensalzado la excelencia de la "marca" Jabugo, cuyo nombre "nos lleva a lo mejor de los productos ibéricos", en el transcurso del acto de presentación de la Denominación de Origen Protegida Jabugo, celebrado el 27 de noviembre en Madrid. Por su parte, el presidente del Consejo Regulador de esta DOP, Guillermo García Palacios ha afirmado que es "toda una garantía para los consumidores que el nombre geográfico Jabugo esté registrado como Denominación de Origen Protegida en la Unión Europea".

La DOP Peras de Rincón de Soto se presenta a una treintena de mayoristas de Mercavalencia

La Denominación de Origen Protegida Peras de Rincón de Soto ha visitado Mercavalencia para dar a conocer entre los mayoristas y compradores de la zona del levante las peculiaridades de su producto, reconocido con el sello de la DOP por parte de la UE desde 2004.

Jabugo acoge el IX Congreso de las denominaciones de origen de España

La asociación española de Denominaciones de Origen (Origen España), celebra su noveno Congreso y Asamblea General en Jabugo, los días 8, 9 y 10 de noviembre de 2017. En esta ocasión el Congreso está organizado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jabugo, por lo que se celebra en su sede ubicada en el emblemático Edificio El Tiro, en el municipio de Jabugo.

García Tejerina ensalza el papel de la alimentación como motor de desarrollo económico, social y cultural

La ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha ensalzado el papel de la alimentación como motor de desarrollo económico, social y cultural, durante la entrega de la XXIX edición de los Premios Alimentos de España, que se celebraron ayer, martes 3 de octubre, en la sede del Ministerio. Para impulsar ese valor de la agro-alimentación, Tejerina ha avanzado que el Gobierno trabaja en una nueva Estrategia de Alimentos de España, que tenga en cuenta las sinergias que se pueden aprovechar entre la alimentación y otros muchos sectores, como la gastronomía, el turismo, la cultura, el deporte, la educación, el medio ambiente y la salud.

Francisco Martínez Arroyo: “En el debate de la PAC hay que poner el foco en los consumidores”

Francisco Martínez Arroyo, consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha repasa en esta entrevista para ECA AGRI las cuestiones más importantes de sus dos años de gestión. Entre ellas destacan la apuesta de su Departamento por el relevo generacional, una mayor visibilidad de la mujer en la agricultura, y los proyectos cooperativos, sin olvidar las políticas de desarrollo rural y de medio ambiente.

El Congreso gastronómico Andalucía Sabor dedicará un espacio a la industria auxiliar

El Congreso Gastronómico Andalucía Sabor, que se celebra en el marco de la Feria Andalucía Sabor, incorpora como novedad en 2017 una zona expositiva dedicada a la industria auxiliar en el ámbito de la gastronomía. Además, esta cita, que tendrá lugar en el Palacio de Congresos de Sevilla (Fibes) del 25 al 27 de septiembre, contará también por primera vez con un nuevo espacio denominado ‘Encuentros con el chef’, que dará la oportunidad a los participantes a tener un contacto directo con los ponentes que conforman el programa de esta sexta edición.

El gobierno canario muestra lo mejor de su producción vitícola en FENAVIN 2017

Canarias exhibe las excelencias de sus vinos en FENAVIN 2017, uno de los puntos de encuentro más importantes del sector vitivinícola, que destaca por su capacidad para generar contactos comerciales y en cuya última edición se dan cita unos 17.000 compradores. La presencia canaria en esta feria, que se celebra en Ciudad Real del 9 al 11 de mayo, estará fuertemente representada por los vinos de 19 bodegas y siete Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen del Archipiélago, además del Cabildo de Tenerife, a través de la marca Vinos de Tenerife, que participarán en esta feria bajo el paraguas del stand del Gobierno de Canarias.

AOVE Montes de Granada y espárrago de Huétor Tájar combinan su excelencia en el Salón de Gourmets

El aceite de oliva virgen extra de la Denominación de Origen Protegida Montes de Granada y la Indicación Geográfica Protegida Espárrago de Huétor Tájar, con el apoyo de Cooperativas Agro-alimentarias de Granada, promocionan unidos su excelencia, calidad y versatilidad culinaria en la cita ineludible que representa la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, Salón de Gourmets, celebrada durante esta semana en Madrid.

Arranca el 31º Salón de Gourmets poniendo el acento en la innovación, con más de 1.300 novedades

El 31 Salón de Gourmets ha arrancado tras una jornada inaugural marcada por la enorme diversidad de participación, 1.630 expositores y 40.000 productos, y con el foco puesto en la innovación, tal y como ha quedado de manifiesto con la presentación de más 1.300 novedades de productos agro-alimentarios. Su jornada inaugural ha corrido a cargo de la ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, que ha recorrido los 4 pabellones descubriendo los alimentos y bebidas que “mejor reflejan el sector gastronómico español, un referente en el mundo y que cada día está más de moda, por su calidad y variedad”.