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García Tejerina ensalza el papel de la alimentación como motor de desarrollo económico, social y cultural

La ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha ensalzado el papel de la alimentación como motor de desarrollo económico, social y cultural, durante la entrega de la XXIX edición de los Premios Alimentos de España, que se celebraron ayer, martes 3 de octubre, en la sede del Ministerio. Para impulsar ese valor de la agro-alimentación, Tejerina ha avanzado que el Gobierno trabaja en una nueva Estrategia de Alimentos de España, que tenga en cuenta las sinergias que se pueden aprovechar entre la alimentación y otros muchos sectores, como la gastronomía, el turismo, la cultura, el deporte, la educación, el medio ambiente y la salud.
170725_Presentación campaña 2017 Cebolla Fuentes de Ebro

La Cebolla Fuentes de Ebro arranca la campaña con las miras puestas en nuevos mercados

La Denominación de Origen Protegida (D.O.P) Cebolla Fuentes de Ebro ha arrancado su nueva campaña con una previsión de producción de cinco millones de kilos, y sus miras puestas en la revalorización de este producto (único en el mundo por sus propiedades organolépticas), la prolongación de su comercialización y la apuesta por nuevos mercados de exportación.
170718_receta con espárrago Huétor Tájar

El espárrago de Huétor Tájar, protagonista de los blogs gastronómicos más influyentes

El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) 'Espárrago de Huétor Tájar' ha decidido ir un paso más allá en la promoción de su producto, contando con el apoyo de algunos de los blogueros españoles especializados en gastronomía más influyentes que, desde sus respectivas plataformas on line, publican artículos sobre este exquisito alimento, animando a sus seguidores a compartir sus propias vivencias y experiencias gastronómicas..